Englisher Cake
Pengen bikin kue yg katanya lg viral juga..Alhamdulillah sukses. Enaak.😊
Recipe by Rachmawati Yunita
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
Englisher Cake
-
Restu Arum“Thanks resepnya enak tp Saya over cook nambah waktu pake API atas malah jd eksotis😁” -
melda yanti“Done mbak. Thankyou resepnya yaa.” -
okta firnanda“Mbak,ini hasil yg kita bikin.” -
Mama Inna“Tampilannya kurang memuaskanlah, gak.sama kaya pian...cookis bagian atasnya tenggelam...tp lumayan buat pemula rasanya enak👌.,.thanks my sist...😘😊”
Pengen bikin kue yg katanya lg viral juga..Alhamdulillah sukses. Enaak.😊
Recipe by Rachmawati Yunita
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
Cara Membuat
- 1
Cara membuat based cake :
- 2
Lelehkan mentega dengan cara di tim sampai mencair, biarkan sampai dingin, sisihkan
- 3
Kocok telur, gula, SP dengan kecepatan tinggi sampai putih, kental dan berjejak.
- 4
Masukkan tepung, susu, dan maizena yang sudah diayak, aduk hingga tercampur rata. Masukkan vanilla pasta.
- 5
Masukkan mentega leleh sedikit demi sedikit. Aduk balik dengan spatula, pastikan mentega tidak ada yang mengendap di bagian bawah
- 6
Tuang adonan ke loyang 20x20 cm (me,18×18cm)yang telah dialasi kertas roti dan dioles mentega. Hentakan beberapa kali supaya udara yang terperangkap keluar.
- 7
Oven dengan suhu 170°C selama 25 menit menggunakan api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing)
- 8
Sesudah cake matang, keluarkan dari loyang(loyangnya dicuci,keringkan nanti kasih alas kertas roti yg dioles mentega lg/loyang yg lain yg lebih besar lg). Dinginkan cake.
- 9
Setelah dingin olesi cake dengan selai nanas,kemudian taroh lg cake keloyangnya kembali/loyang lain. sisihkan.(aku yg dikasih selai dn cookies bagian bawah dibalik keatas krna bagian bawah biasa lebih rata)
- 10
Cara membuat cookies :
- 11
Aduk kuning telur,gula dan mentega dengan spatula hingga rata.
- 12
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak, aduk sampai kalis.
- 13
Gilas tipis adonan cookies dengan rolling pin hingga tipis, potong sebesar cake (me,18x18cm). Tata di atas based cake yang sudah dioles selai nanas td.(sisa adonan aku cetak bintang ditaruh di atas cookies).
- 14
Oven suhu 120°C selama 20 menit menggunakan api atas (sesuaikan oven masing-masing)
- 15
Oles permukaan cookies dengan kuning telur, Beri topping sesuai selera, aku pakai almond slice. Oven lagi selama 15 - 20 menit (sesuaikan oven masing-masing)
- 16
Potong saat cake sudah suhu ruang.
Resep Serupa
-
-
Englisher Cake Englisher Cake
So Yummy, awalnya cuma ngebayangin makan cake yg atasnya ada cookies gitu rasanya gimana, trus memberanikan diri bikin bekal referensi resep dari mbak Minie Nora(MNKitchen), makin lama tekstur cake nya kok makin lembut yah..(Aku pakai 1/2 bahan dari resepnya)#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#BalajarBakodak
-
Englisher Cake Englisher Cake
Bismillah,Cobain cake yang lagi viral di dunia Maya karna penasaran dengan review Orang2 katanya enaak, mantapTaapi mungkin ini pertama & terakhir buat, selain karna boros telor, ribet bikinnya, orang rumah juga tidak begitu doyan, maklum lidah2 Ndeso. Ahaha
-
Englisher Cake Englisher Cake
Alhamdulillah hari ini bisa bikin kue kekinian, ternyata enak ya 🥰By : @fenita.d2Rebake : Dapur G & C#PejuangGoldenApron3
-
Englisher Cake Englisher Cake
Sebagai pecinta cake, bela2in deh nyobain buat cake yg lagi hits dan berseliweran ini di sosmed. Cake-nya siy umum ya, tp yg buat unik adalah perpaduan cake dengan toping kukis dilapisi selai. Diantaranya biasanya ada buah kering, tapi saya skip aja.Rebake dari baking-mate kesayangan, mba Lingga @frielingga_sit. Termasuk ketika mau rebake cake ini, saya laporan dulu utk tanya ini itu. Dari beliau lah saya dikasih tips, bahwa supaya gak manis kuadrat baiknya kukisnya agak keju. Jd mengimbangi si cake yg sudah manis. Wonderful idea mba Ling, lafyuuuu ❤️#moonaskitchen#moonascake#moonas_englishercake#moonas_spongecake
-
Englisher Cake Englisher Cake
Akhirnya bebikinan juga cake kekinian ini 😅😅😅Jadi membuatnya itu sebenarnya seperti membuat cake dan cookies pada umumnya, tapi keduanya “dipertemukan” dalam 1 wujud kue.Untuk basic cakenya, saya memakai resep mbak Sukma. Cake saya buat 2 lapis ala lapis malang.Dan karena ga punya kacang mede, toppingnya saya kreasikan dg karakter alfabet, ini bisa buat inspirasi sbg hantaran atau kue ulang tahun juga.Sedangkan cookiesnya saya membuat butter cookies seperti yang biasa saya buat.Rasanya sudah pasti enak...Seharian rumah ,full wangi butter 😀😀😋😋Teman2 boleh berkreasi dg sponge cake dan cookies apa saja ya. Idenya cake ini mengingatkan saya dengan mash up cake n cookies yg pernah viral beberapa waktu yang lalu. Happy baking :)#englishercake#ga_thenextlevel#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_banjarmasin
-
Englisher Cake Englisher Cake
Seru seruas ikut bikin cake yg lg ngehit sejagat Indonesia raya ternyata bikin nya tidak susah rasa boleh kasi jempol 2#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#SalamKenal#CookpadCommunityBanjarmasinMinggu ke 6 ( 7 Juli 2020)
-
Englisher Cake Englisher Cake
Perpaduan bolu lembut dan cookies keju yg gurih dan crunchy ✨Ditambah topping kacang kenari 💖
-
Englisher Cake Englisher Cake
Ini versi irit, yaa lumayan lah utk sy sm suami yg makan. Kalo anak sih kurang doyan cake (kecuali brownies), paling makan 1potong cukup dy 🤭. Oya ini resep mba @Kheyla's Kitchen
-
Englisher cake Englisher cake
Udah lama pengen buat cake ini tapi baru bisa eksekusi hari ini😁
-
Englisher Cake Englisher Cake
Bikinan kala itu pas lg ngehit"nya .. Basic sponge cakenya @chennizhangBasic cookies @megadinding
-
Englisher cake Englisher cake
Ini salah satu cake yang tadinya sulit untuk saya bayangkan bakalan cocok dengan cita rasanya. Karena dalam bayangan saya cake yang lembut berpadu kuker kok agak kurang match yaa..tapi ternyata salaaah..cake ini ternyata lembut dan tekstur adonan nastar nya justru beri sensasi rasa yang bikin si-cake jd ga enek, pokoknya perpaduan mereka saling melengkapi lah, bikin nagih..Walau resepnya panjang, tapi percayalah bikinnya ga susah kok, cuma rada banyak step by step nya. Untuk resep saya contek di ig nya fenita.d2 ya, bisa variasi pake resep sendiri juga..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)