TARTA DE ZAPALLITOS con masa casera 🥒
Naty Cossio 🇺🇾 @naty_cossio
Para los que les encanta el zapallito como a mi, esta receta los va a volver locos!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
RELLENO: cortar el zapallito, el morrón y la cebolla en cubitos. Rallar la zanahoria. Sofritarlos en una sartén o wok con aceite hasta que estén blanditos (hechos).
- 2
El zapallito larga jugo una vez que está hecho, así que pueden hacer dos cosas: lo pueden colar, o le agregan media taza de avena para que espese y absorba la humedad.
- 3
En un bowl batir los huevos y agregar la leche con los condimentos que quieran (sal, pimienta, queso rallado). Agregar esto a la sartén o wok donde saltearon los vegetales una vez que estén hechos y hayan apagado el fuego.
- 4
MASA: en un bowl, mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa blandita y amasable. Estirarla en una fuente.
- 5
Tirar el relleno sobre la masa y mandar al horno a 180 grados durante 30 minutos aproximadamente, o hasta que la masa esté hecha.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty Cossio 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13305276
Reacciones
Escrita por
Embajadora joven de Cookpad Uruguay 🇺🇾 Tengo 20 años, estudio la licenciatura en relaciones internacionales y soy una apasionada de la cocina, no hay nada como una comida casera (y mejor si lleva azúcar y harina, soy dulcera a muerte!).Comencé a cocinar a los 16 y desde ese entonces no he parado, pasé de ser una simple e inexperta ayudanta a ser la cocinera titular en casa jaja, teniendo a Cookpad como mi principal inspiración para perfeccionarme cada día más, ya que nunca estudié gastronomía (lo más cercano a eso son los cuadernitos de recetas que mi mamá me heredó).Familiera, de buenos amigos, un poco loca, hablo portugués y escucho rock nacional todo el tiempo. Si no me encontrás cocinando, es porque estoy comprando utensilios de cocina! Bienvenidos a mi recetario donde encontrarán variadas recetas (principalmente dulces, sin manteca, económicas, sencillas y lindas) de todas las veces que cociné y resultó bien (hasta ahora no prendí fuego la cocina, pero he estado muy cerca) 🤪😋
Leer más Recetas similares
Chipa Sofisticado
Es especial para mí porque les encanta a mi familia y no se endurece con los días
Nilda Noemi Baez 
Fugazza con masa casera
Al fin pude hacer una masa casera feliz estoy 💖 ya que siempre usaba las masas compradas y realmente hay gran diferencia de sabor
Cupcakes marmolados
Les comparto esta receta que hago a mis hijos y les encanta..
Tarta de pollo!
Por falta de costumbre no tome fotos del paso a paso, pero les muestro el resultado final!Espero les guste y si la hacen, me compartan su experiencia!Para la masa utilicé una receta que encontré aquí hace tiempo, pero la modifiqué un chiqui.!
valeria silvero 
Tarta de choclo con verduras
El relleno lo pueden adaptar a sus gustos, cambiando y agregando los ingredientes que prefieran.
Isidrus Acuña 
Brownie de cebolla!!
Esta receta es muy especial porque una amiga muy querida me comentó de ello..!! lo hice en casa y les encanto a mis amores!! y ahora quiero compartir con ustedes espero que les guste!! espero las 📷 😊
Tarta de pollo con Jamón y queso
Me encanta por que le gusta a mis chicos!! Es súper fácil
Canelones de choclo
Me encantan los canelones y a mi esposo le encanta el choclo, entonces fusionamos nuestros gustos...
Tarta de queso
Receta de mi mami
Vori Vori de Pollo
El Vori Vori es un plato tradicional de mi país. Me enseñó a hacer mi Mamá. Tengo una receta que les voy a compartir. Les va a encantar!
Tarta en licuadora
Me encanta experimentar en la cocina y esta me parece una receta práctica y fácil de hacer.
Tarta caprese con masa de orégano
Simple, económica y muy rica.
Zapallitos rellenos de atún con puré de papas con queso
Seguimos con #plandetox y aquí va una receta adaptada por mi, que lo disfruten.
Juan 
Tarta de Pollo
Está es una de mis recetas preferidas cuando me piden "podes llevar algo para compartir?", ya sea en alguna reunión o agasajo.. me encanta porque es riquísima, lleva ingredientes que tenemos todos los días en casa, es económico y a todos siempre les gusta. Aquí va la receta y después me cuentan... 😘
Tarta de acelga con cebolla
Nada como una masa de tarta bien casera! Y mucho mejor con un relleno que más nos agrade. Para un almuerzo o cena express y con ingredientes que tengamos siempre a mano! 😊
Espaguetti Cinta ancha con salchicha y queso rallado!!
Bueno como no sabia que cocinar para el almuerzo empecé a pensar!!!entonces abrí la nevera y vi las salchichas y como a mis hijos les encanta el espaguetti pues use mi imaginación!! y me salió así!!😊 espero que les guste!!
Pizzeta Simon Casera
Estas pizzetas los hice con pan, es muy económica y se puede hacer con cualquier tipo de pan, yo los hice con los panes de hamburguesas porque los tenía en mis alcance, y el.nombre Simón lo puse por mi hijo que le encanta esta pizzeta súper rápida, espero que a ustedes también les gustes😁😊
Tarta de Durazno con crema pastelera
Este postre le encanta a mi familia .. ❤
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤
Pizza con masa de coliflor sin TACC
Esta pizza con masa de coliflor llegó para sorprender a todos con su delicioso sabor y la facilidad con la que se hace.Una manera saludable de sacarse el antojito de una pizza.🍕Espero que lo hagan y lo disfruten tanto como yo.LumiG🌺
Fettuccine con salsa de brócoli
Esta receta la vio mi novio por tiktok y la hizo a su manera 🤤
Canastitas de pollo con masa integral
Siguiendo con el #plandetox en la medida que se puede, aquí les va esta receta, les cuento que uno de mis propósitos del año es bajar de peso y estoy por buen camino y mucho gracias al #plandetox
Juan 
Tarta de verduras
Esta receta mi hermana la prepara siempre...La primera vez que me invitó no vi con buenos ojos porque el zapallito no es de mi agrado, hasta que lo probé...Ahora es mi favorita..!!! Así que la preparé para compartir
Empanadas de verduras
Es una receta fácil y muy liviana, ideal como entrada o para acompañar sopas y ensaladas.
Bolitas de pollo y ricotta
Esta receta la descubrí cuando empecé a ordenar mi alimentación. Probando ingredientes que sean saludables, ricos y económicos. Es una buena opción para celíacos ya que no contiene ningún tipo de harina. Ustedes pueden variar los condimentos a su gusto. Espero les guste. A mi familia le encantó.
Berenjena a la Crema
Esta es una receta que me enseño mi mamá a mi me encanta espero les guste y puedan hacerlo 🤗😘
Masa para empanada casera
Tarta de zapallo con masa integral
Siguiendo con el objetivo de este año aquí va mi #cocinasana y modestia aparte, muy rica.
Juan 
Salsa con corazoncitos para mi hijo
Una salsa inspirada en la receta de salsa bolognesa aquí presente en la aplicación de Erika Rezepte (@cook_17589188 , las cosas como son hay que darle el mérito por enseñarme esa), modificada de acuerdo a los gustos de un chico de 2 años y medio ggg
Tarta de choclo, jamón y queso
Una combinación perfecta para deleitar a toda la familia.. en más de una oportunidad me ha sacado de apuros.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13305276
Comentarios (24)