Masa batida para pizza 😋

Karen Eugenia Galvan
Karen Eugenia Galvan @eugenia_cocina2
San Miguel De Tucumán

Con 1 k de harina salen 3 altas

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Ingredientes

  1. 1 kharina
  2. 70 gLevadura
  3. 1 cucharaditaazúcar
  4. Sal y aceite
  5. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la harina en un bols en forma de corona

  2. 2

    A las orillas la sal y en el centro la levadura, azúcar, aceite

  3. 3

    Ir agregando el agua tibia de a poco desarmando la levadura.

  4. 4

    Integrar tiene que quedar espeso y batir a mano con golpes para que salga esponjoso

  5. 5

    Dejar leudar 20 min

  6. 6

    Colocar en una asadera aceite y 4 puñados de masa,

  7. 7

    Esparcir con las manos, ayudar con agua

  8. 8

    Una vez estirada colocar salsa, dejar leudar y colocar en horno precalentado por 25 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

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Karen Eugenia Galvan
Karen Eugenia Galvan @eugenia_cocina2
San Miguel De Tucumán
Hola🤗 Tengo 21 años, Me gusta cocinar, y trataré de mostrar un poco de lo que realizó 💓
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