Tarta de acelga
Tarta de acelga súper saludable y rica. Muy fácil! #abcdelacocina
Paso a paso
- 1
Hervir y picar la acelga y reservar
- 2
Picar y rehogar la cebolla y el morrón.
- 3
Cuando la cebolla esté transparente agregarle la acelga picada, unir y agregarle los huevos
- 4
Condimentar (yo le pongo de todo un poquito: sal, pimienta, pimentón, ají molido)
- 5
Agregar el queso rallado y revolver. Apagar el fuego
- 6
Tomar la tapa de tarta y forrar una tartera
- 7
Arriba colocar el relleno
- 8
Y por último el queso portsalut (o queso fresco común)
- 9
Llevar a horno medio/fuerte hasta que la masa de tarta este cocinada y el queso derretido. (En mi caso el queso se doró porque la deje un poco más de tiempo) aproximadamente 30 m
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gra le encantará ver cómo quedó.
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