Bismillah...Konon berasal dari daerah Alabio,Banjarmasin,Kalimantan Selatan.Bahan dan cara memasaknya super simpel tapi enak.Ciri khasnya manis legit,sedikit gurih dan ada asem-asemnya dikit dari tomat.Tingkat manis dan asin bisa di sesuaikan dengan selera dan resep di bawah ini sudah saya sesuaikan dengan selera saya ya.Source : Bunda Ela#GA_TheNextLevel#Mingguke32

Pengen buat sesuatu yang beda dari olahan ayam. Dirumah kalo ayam udah diungkep, jadi tinggal diolah macam" ga perlu repot. Pas juga kemarin ngeliat resepnya bunda Ela bikin ngiler. Jadi coba buat ayam bepangat alabio ditambah tahu biar banyak jadinya😅. Bumbunya juga saya tambahkan cabe keriting, biar sedikit merah warnanya. My first time ini, karena baru dengar namanya. Dan anak bujang langsung suka, bakal jadi makanan favorit ini😍.#cookingbakingseptember#cookpadcommunity_pontianak#pilkadacookpad_pashalenko

Sebagai orang Hulu sungai asli tapi sudah dari kecil di bawa ortua ke kota Banjarmasin jadi kaya asing dengan yang satu ini,setelah sy coba masak ternyata mirip rasa,y dengan bistik banjar tapi kalau ayam bepangat pakai tomat dan bumbu,y sangat minimalis,gak repot masak,y Dan rasa juga enak,cuss kdapoer Idaman para Ratu dapur👩‍🍳Source:Dewi Herlina#BelanjarldeDipasarCookpad#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

Bismillaah...Assalamu'alaikum....Masakan bercitarasa pedas itu favorite bujangku.Masakan satu ini bercitarasa pedas, manis, gurih cocok banget dengan selera bujang.Ayam Bepangat merupakan masakan khas Alabio, Kalimantan Selatan. Merecook resep dari mbaksay Ratna @ratnapuspitta18 dan bersumber dari resepnya mbak Ayu @Ayu_MamaAura , Masya Alloh ..nikmatnya......#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Ratna#CookpadCommunity_Bandung

Bulan ini kita jalan jalan ke Kalsel..Banyak makanan khas Kalsel. Rasanya mau dibuat semua 😊, tetapi karena aktivitas yang lain dan keterbatasan waktu, akhirnya saya buat resep yang simple ini. Resep ini saya cooksnap dari resepnya mba @CitraRisaSeptiani. Disini saya menggunakan air lebih banyak karena potongan ayam saya besar dan menggunakan cabe rawit lebih banyak karena tidak menggunakan merica#Wongkito_SanjoKeKalsel#CookpadCommunity_Palembang#Rekreasi_Kalsel

بسم الله الرحمن الرحيمBahan2nya sederhana, bikinnya praktis dan nyaman (banjar) alias enakMakan siang, yuk☺️#BamasakBaimbai#cooksnap_AnaRafa#Cooksnap_Kalsel#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaruSource : @AnaButterfly21

Dengan adanya pandemi yg panjang ini membuat kita sulit bepergian ternasuk pulang kampung untuk kulineran.lagi mikir masak apa ya hari ini,karena masih blm full bekerja & anak2 pun masih belajar KELON (Kelas On Line),tiba2 nemu resep b Dewi Herlina,yg menunya Ayam Bepangat masakan dari Alabio Kalsel,cocok banget.Sekalian deh menyelesaikan tugas "Bangga Kirim Recook" dari mamah.Ikuti aku kedapur yuk,kita eksekusi bersama...😍Note : disarankan memasaknya dg api kecil ya...#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Jakarta#pejuanggoldenapron3#goldenapron3#MasakanTradisionil#MemasakItuHobbyku#KeepSafeStayHealty

Kemarin ada obrolan seru di WAG Timlo seputar makanan khas KalSel, sama cheff kerren mba @Wien_LaZha 😍. Nyatanyaa, masakan khas KalSel lumayan buuanyak bahannya😆Pingin nyobain semua menu khasnya, semoga lain kesempatan bisa uji coba😚😚😚Kali ini, bermain dengan bahan kepepet😂 nemu satu menu khas KalSel yang sederhana dan mudah dipahami bahan-bahannya, "Ayam Bepangat Alabio" ku cooksnap dari koleksi menu nya mba @CitraRisaSeptiani . Makaasih mba citra, rasanya mantull...🤤🤤🤤meski masakan luar jawa, rasanya ttep bersahabat & cocok di lidah jawa saya🤤 Gurih & ngabisin banyak nasi🤭🤭Maafkan, ada beberapa bahan yg sya skip dan ganti karena ketersediaan bahan didapur🙈🙈🙈Inilah maksudnya dengan bahan kepepet😆 Ayam yg sya gunakan adalah ayam goreng beserta telur rebus sisa hantaran dari tetangga. Masih banyak dan kurang selera kalau dimakan begitu saja. Akhirnya kepikiran ngerombak jadi menu khasnya KalSel🤭Dan taaraaa...alhamdulillaah, jadi menu spesiall hari ini😊 Seisi rumah syukka dan lahap pula makannya😋😊 Maafkan pemirsa, kalau foto step nya gelap gulita😆😆. Pagi2 mendung kelabu sedang meraja lela. Semoga hujan dinanti segera tiba😊😊#TimloCooksnap_Kalsel#CookpadCommunity_Solo

Source : Lina BahryIni katanya ayam bepangat masakan dari daerah Alabio di Kalsel, pas saya cium wanginya seperti Dejavu kayaknya sih saya pernah makan wkt jln2 ke Kalsel tapi lupa. aduh jadi kangen piknik dehPenasaran dengan resep simple yang dibikin mba Lina, pas bahan ada semua lgsg bikin deh. Saya pakai ayam yang sudah diungkep, jd masaknya cepet ga pake lama n tambah cabe biar ada pedes2nya gt#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2

Destinasi menu #Rekreasi_Kalsel #Pencok_KaKalsel selanjutnya yang saya coba adalah menu ayam ala mba @CitraRisaSeptiani dari #CookpadCommunity_Kalsel.Sempat aneh dengan namanya. Ternyata Alabio itu nama tempat di Amuntai, Kabupaten Hulu Sungai Utara. *peta mana peta...he..Kalau kata mbah google, di pasar Alabio ini banyak pedagang menjual berbagai keperluan sehari-hari, dari sayuran hingga ikan dan ayam potong, sepanjang hari.#CookpadCommunity_Bandung

30/10/2020 Dari ibu Lina Bachry saya jadi tau makanan khas Alabio Kalsel ini. Bumbu2nya pun sederhana dan buatnya simpel. Walaupun belum pernah ke Kalimantan, setidaknya udah nyobain makanan khasnya 🤭 hasil bikinan sendiri lagi 😆Saya pake setengah resepnya ibu Lina Bachry. Tapi bumbunya jadinya sedikit, bakalan lebih enak nih klo bumbunya banyak, jadi saya tulis utk 1 resep aja.#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#JelajahResep

Melupakan Posbar #Semampir_Kalsel 😢 sdb bikin bbrp hari lalu, eh tapi lupa gk di repost semua 😆.... Gk pp lah,, yg penting ikut berpartisipasi.Resep ini simple tp rasa enak, lebih mantab kalo bumbu sampai kering.Resep asli cek https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13622658-ayam-bepangat-alabio?invite_token=TxtZ2tbxokqvDXVjaxDvmQZr&shared_at=1632712255#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang