Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 15 buahcabai rawit
  4. 5 buahcabai keriting
  5. secukupnyaGula garam
  6. 1 lembardaun jeruk (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang dan cabai hingga setengah matang agar mudah diulek.

  2. 2

    Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk.

  3. 3

    Tumis sambal yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan daun jeruk, gula dan garam. Kalau bisa minyak untuk menumisnya agak banyak agar lebih tahan lama.

  4. 4

    Apabila warnanya sudah lebih tua tandanya sudah matang dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Kartikasari
Dewi Kartikasari @iwedkartika
pada
D.I. Yogyakarta
Hallo selamat datang di dapurnya Dewi. Bukan siapa-siapa, hanya seorang anak rantau pecinta kuliner nusantara.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa