Paso a paso
- 1
Picar la carne y la cebolla (1) en cubitos 2 cm agregar un poco de sal con ajo y pimienta. Acitronar aprox 5 min.
- 2
Agregar y asitronar la piña unos 3 min. Luego agregar 2 chds soperas de cilantro picado
- 3
Poner el jugo con el achiote que se disuelva en licuadora y colar.
- 4
Agregar la mezcla del Achiote a la carne
- 5
Armar los tacos con cebolla, cilantro y piña extra.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivan Amat le encantará ver cómo quedó.
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