Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Sellamos los cubos de pollo marinados con sal, pimienta y harina y reservamos
- 2
Sofreímos la cebolla picada chiquita con el pimiento y el ajo picadito
- 3
Cuando la cebolla se transparenta, agregamos los cubos de pollo y agregamos el vino hasta que evapore el alcohol
- 4
Luego agregamos la mostaza y una pizca de comino, integramos y revolvemos 3 minutos
- 5
Por último agregamos la crema hasta que quede integrada
- 6
Servimos acompañado de puré de papas o arroz blanco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Laferrara le encantará ver cómo quedó.
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