Selamat idul adha semua nya..hari ini hampir semua menu di meja makan berbahan daging sapi..hhhmmm kolestrol kolestrol..bistik sapi salah satu menu pilihan saya buat di jadiin lauk anak-anak karna rasa nya yang manis dan lezat

Selamat Hari Raya Idul Adha bunda semua! 👏🏻👏🏻Menu spesial yang selalu ada pas moment Idul Adha biasanya identik dengan olahan sapi atau kambing. Kali ini saya mau coba bikin menu bistik sapi. 😃

Ceritanya dpt byk daging sapi dan kambing pas idul adha kmrn. Bingung mau dikreasikan jadi apa aja. Smlm ud bikin sop kambing jadi siang ini bikin bistik sapi. Recook dari mom Pepi, aku bikin 1/2 porsi dan skip bombay krn ga punya 😂 yg aku tulis resep 1 porsi ya. Happy trying 😍

Pakai bumbu minimalis, sederhana saja.. merica saya ganti pakai cabe ya, rasa pedasnya beda.. lebih segar.. kalau mau pakai merica juga tdk masalah tergantung selera ya Bu..Sebelum dimasak sengaja daging saya bungkus dulu dg daun pepaya, agar lebih empuk.. dan dipotong-potong dadu sesuai selera..

Dulu waktu saya kecil setiap dapat punjungan dari orang nikahan pasti ada bistiknya, kalau sekarang sudah tidak pernah ada lagi bistik dipunjungan.. kebetulan lihat postingan ci @cook_2668114 dan setelah dicoba ternyata enaakkk.. tengkiyu ci sayang..😘

Mgkin kalo di solo bisa juga di namain selat solo kali ya, tp kalo kata aq ini bestik, resep kuno nya alm.mama yg msh aq inget diluar kepala..

pertama kali bikin bistik 😄 sayuran sy sesuaikan isi kulkas aja nih jd apa adanya aja 😁 seperti biasa klu sy masak sllu banjir kuah,buat si bungsu yg ga bisa mkn keringan 😘source: mamaquink 👌

suka bistik sapi buatan mamah, coba sendiri buat suami makan malam dan sisanya buat bekal suami. Buatnya cuma sedikit ma'lum cuma berdua

Paling suka daging sapi kalo di masak bistik, bumbunya meresap😄

Masih ada stok daging sapi Idul Adha... dibikin bistik sedaap