Empanadas de carne fritas

Valeria Reynoso
Valeria Reynoso @Cook_Valeria

Era una tarea para la escuela por un día patrio y me encantó el vídeo que hicimos con mi hijo. Así que quería compartirlo por lo orgullosa que estoy de El.

Empanadas de carne fritas

Era una tarea para la escuela por un día patrio y me encantó el vídeo que hicimos con mi hijo. Así que quería compartirlo por lo orgullosa que estoy de El.

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Ingredientes

30 minutos
3 o 4 personas
  1. 12Tapas de empanadas
  2. 1 kgCarne cortada a cuchillo
  3. 2cebollas
  4. 2Cebolla de verdeo
  5. 1/2morrón
  6. 4huevos cortados chiquitos
  7. 1 cucharadagrasa
  8. 20 gramosSal
  9. Pimienta
  10. 2 paquetesGrasa, yo usé vacuna

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar todos los vegetales y la carne chiquitos

  2. 2

    Calentar una olla, ponerle un chorro de aceite y saltar las verduras cuando este media transparente la cebolla, agregar la carne hasta que se dore

  3. 3

    Le agregamos la cucharada de grasa y dejamos cocinar 1 minuto más. Dejar enfriar 2 minutos y a rellenar las empanadas

  4. 4

    Calentar la grasa y a cocinar las empanadas, donde toa un color dorado, la damos vuelta si es necesario y listo!!!. A COMER!!!!!!!!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Valeria Reynoso
Valeria Reynoso @Cook_Valeria

Comentarios (5)

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Qué bueno que la cocina también nos conecte con los mas chiquitos de la familia! Qué lindo poder disfrutar esos momentos! 👏 👏 👏

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