Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
cukup buat 1 RT
  1. 1 kgubi ungu
  2. 15 sdmtepung tapioka
  3. 9 sdmmaizena
  4. 8 sdmgula halus
  5. 1 sdmbaking powder
  6. Minyak sucukupnya
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas ubi lalu cuci sampai bersih

  2. 2

    Kukus ubi sampai teksturnya benar benar lembek

  3. 3

    Matikan kompor jika warnanya sudah berubah

  4. 4

    Setelah ubi sudah matang langsung pindah ke wadah lalu campurkan tepung tapioka,gula,maizena,dan baking powder,aduk sampai kalis

  5. 5

    Lalu cetak adonan menjadi bulat bulat setelah itu diamkan selama 15 menit

  6. 6

    Setelah didiamkan selama 15 menit goreng di api kecil supaya tekstur dalamnya matang

  7. 7

    Nahh udh jadi nihh bola bola ubi ungu kopong ala dapur fanny

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fannyadella_😋Dapoerr Mbak Fanny👑
pada
Indonesia,sumatra Utara,kota Pematang Siantar
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمᴄᴀʟᴏɴ ᴄʜᴇꜰ ᴍᴜᴅᴀ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa