Picamos la cebolla, la echamos junto a los champiñones y los ajos enteros en una sartén con aceite

Después añadimos los muslos de pollo y los dejamos que se hagan bien

Le añadimos una pizca de colorante, el curry, la pimienta dulce y medio avecrem

Le añadimos los fideos y echamos agua

Vamos mezclando bien poco a poco y vamos añadiendo un poquito de agua según vaya absorbiendo los fideos, pero no demasiada

Cuando estén hechos los fideos el plato estará listo!