Lapis daging

Menu yang satu ini..benar2 enak...ga kalah sama rendang,bikin nya juga sangat mudah.... ni resep aslinya dr mb @sukma_cuisine yg di recommend mb @frielingga sit....
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
Lapis daging
Menu yang satu ini..benar2 enak...ga kalah sama rendang,bikin nya juga sangat mudah.... ni resep aslinya dr mb @sukma_cuisine yg di recommend mb @frielingga sit....
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu.iris tipis daging sekitar 1 cm.lalu marinasi daging dengan 1/2 dr bumbu halus td.
- 2
Diamkan sebentar sekitar 15 menit.kocok lepas telur.balurkan pada daging sambil di remas2.
- 3
Panaskan wajan/panci.tuangkan Minyak goreng sedikt dan margarin.tumis 1/2 dari bumbu halus sampai harum.
- 4
Masukan daging,biarkan daging sampai berubah warna.pasang api kecil saja.tambahkan cengkeh,pala dan kayumanis.
- 5
Jika air daging sdh menyusut dan daging blom empuk...bisa ditambahkan air panas secukupnya dan masak kembali hingga air menyusut dan daging sdh empuk.
- 6
Masukan garam,gula,kecapmanis,gula merah.jika sdh empuk....matikan api.angkat dan sajikan.
- 7
Terima kasih🙏
Resep Serupa
-
Lapis daging Lapis daging
Salah satu kreasi dari daging sapi yang banyak digemari salah satunya adalah lapis daging.Aromanya yang khas, setiap potongan daging terasa empuk dan bumbu begitu meresap.Dari resepnya mbak @sukma_cuisine yg merupakan resep andalan sang ibunda lapis daging ini mudah dibuat karena bumbunya yg simple,tapi soal rasa juara.Cuss cekidot..#BanggaaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#Minggu48#CookpadCommunity_Depok Esih Kurniasih -
Lapis daging Lapis daging
●17.Agustus.21● Assalamualaikum.. bikin lapis daging sapi, biar ngurangin isi di frezer😁. Kali ini pakai santan yaa...diresep yg lain pernah saya buat tapi tanpa santan,sama sama enak😉.Menu ini cocok buat anak anak, yg dewasa juga pasti suka..tinggal ceplusin aja pake rawit merah biar nampol😁.Selalu bersyukur & allhamdulillah..atas kesehatan yg diberi Allah SWT. Masyaallah Tabarakallah Bunda AlCle -
Lapis daging Lapis daging
Menu ldul Adha yg gak ribet dan cepet krn seperti biasa aku pake rempah bubuk (yha krn gak punya rempah2 aslinya). Rasanya manis gurih. Kalau pakai daging sukiyaki, jd toddler friendly deh 😊. Resep asli dr Mba Sukma tapi ini aku modif ala aku ya.Source: sukma_cuisine (dgn modifikasi)#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook RY -
-
Lapis daging Lapis daging
#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtreesDulu banget Emak kerja sebagai crew masak di hajatan pernikahan sekitar kampung. Salah satu hidangan di tiap hajatan yang paling saya suka lapis daging ini. Biasanya saya nunggu makanan hantaran dlm besek atau box sehari sebelum hajatan. Tradisi jaman dulu siang hari hantaran di kirimkan untuk Ibu Ibu, sekaligus sebagai undangan pengajian sore dan malam hari ada kenduri Bapak Bapak, yang pas pulang bawa besek juga, baru besoknya acara akad nikah dan resepsi. Jadi crew masak nya sering hrs menginap, saking banyaknya hidangan yg hrs disiapkan.Karena aku dan adik suka bgt lapis daging ini, jadi paling sering di masak Emak saat beli daging buat masak di rumah.Hari ini khusus beli daging dan mereplika Lapis daging ala Emak. Walaupun bumbunya banyak macem, tapi gampang disiapkan, masaknya juga mudah. Puas banget dg hasilnya dan saat makan harus berkali kali mengingatkan diri sendiri untuk kontrol diri. Meminjam istilah youtober Hari Jisun, masakan ini bener bener "pencuri nasi" kalau ngga waspada bisa bisa seluruh nasi dihabiskan sendiri. Eko Lilis -
Lapis daging Lapis daging
Punya stock daging? Cobain bikin menu satu ini yuk 😉. Ini pertama kalinya bikin lapis daging surabaya, terinspirasi dari mbak Susi Agung, langsung eksekusi. Alhamdulillah anak aku (13m) suka 😍.#PejuangGoldenApron3#CatatanTika#MPASI#week4 Martika Kusuma -
-
Lapis daging Lapis daging
Ini lapis daging kesukaan anak-anak. Kuahnya saja pun mereka suka bangets😁 Ika Ikwanti -
Lapis daging Lapis daging
Resep dari IG @panci_isa (presto) dan menggunakan has dalam, jadi masaknya sangat cepet, daging udah empuk. Tinggal tumis bumbu dan cemplungin daging dan air, tutup sebentar, udah matang dan bisa di sajikan. Ringkes dan enak. Tanpa cabe, anak2 pun bisa makan. Yuliana Law -
-
-
Lapis daging Lapis daging
Bismillah..Source : bunda pashalenkoYaaa akibat masa muda makan tinggal makan, klo g beli ya udah ada aja makanan di meja, setelah menikah mau masak aja mesti semedi dulu 😂 ini bahan mentah diapain biar mateng dan enak. Kyk daging ini nih, keluar masuk freezer terus, bingung dijadiin apa, akhirnyaaaa scroll2 dpt resep cukup simpel cuma lama d waktu masak aja buat empukin daging.. Nuke
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar