Lapis daging

Nuke
Nuke @dapurmamQ
Jakarta, Indonesia

Bismillah..

Source : bunda pashalenko

Yaaa akibat masa muda makan tinggal makan, klo g beli ya udah ada aja makanan di meja, setelah menikah mau masak aja mesti semedi dulu 😂 ini bahan mentah diapain biar mateng dan enak. Kyk daging ini nih, keluar masuk freezer terus, bingung dijadiin apa, akhirnyaaaa scroll2 dpt resep cukup simpel cuma lama d waktu masak aja buat empukin daging..

Lapis daging

46 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Source : bunda pashalenko

Yaaa akibat masa muda makan tinggal makan, klo g beli ya udah ada aja makanan di meja, setelah menikah mau masak aja mesti semedi dulu 😂 ini bahan mentah diapain biar mateng dan enak. Kyk daging ini nih, keluar masuk freezer terus, bingung dijadiin apa, akhirnyaaaa scroll2 dpt resep cukup simpel cuma lama d waktu masak aja buat empukin daging..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 butirtelur
  3. 3 butircengkeh
  4. 2 ruas jarikayu manis
  5. sesuai seleraKecap manis
  6. sesuai seleraGula, garam, dan kaldu
  7. 1 literair bisa ditambah jika kurang empuk
  8. 2 sdmmargarine
  9. Bawang goreng utk taburan
  10. Bumbu halus
  11. 7 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging dengan sebagian bumbu halus, 30 menit- 1jam, lalu kocok telur dan balur pada daging sambil diremas remas

  2. 2

    Lelehkan margarine, tumis sisa bumbu halus cengkeh dan kayu manis hingga wangi, masukkan daging balik2 smp berubah warna, tambah air, masak smp daging empuk dan air susut

  3. 3

    Setelah susut, tambahkan gula, garam, kaldu dan kecap sesuai selera, taburi bawang goreng, sajikan 🥩😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuke
Nuke @dapurmamQ
pada
Jakarta, Indonesia
Assalamu'alaikum 🧕🏻Ibu2 ordinary yg merantau ke Jakarta, Kediri, lompat jauh ke Lhokseumawe Aceh, dan kembali lagi ke Ibu kota. Semoga selanjutnya bisa mengunjungi seluruh Indonesia.Welcome to dapurmamQ..Dapur Ibu rumah tangga yg sebagian isinya duplikat masakan rumah makan,resto,cafe dan hotel yg pernah dikunjungi.Bermula dari penasaran memasak, ga terasa resepnya terus bertambah, mudah2an bisa menginspirasi teman2 semua..🫶🏻😉👩🏻‍🍳 Golden Batik Apron ✅👩🏻‍🍳 BALON CHALLENGE ✅👩🏻‍🍳 Golden Apron The Apprentice ✅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa