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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 4bistecs 🥩 de pollo
  2. al gustoqueso Oaxaca
  3. 1/2 barramantequilla
  4. al gustosal de ajo
  5. al gustoorégano
  6. 1 tazaagua
  7. 4papas
  8. Salsa
  9. 4chiles anchos
  10. 2chiles guajillo
  11. 3chiles Morita
  12. 1/2cebolla
  13. 2 dientesajo
  14. 1 pizcacomino
  15. 2clavos de olor
  16. 1 cubosazonador

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Para la salsa dorar los chiles ajo y cebolla agregar agua para que se suavicen... Moler con comino y clavos agua y el sazonador y poca sal.

  2. 2

    En el traste que vamos a hornear cubrir de mantequilla, agregar cada bistec relleno de queso Oaxaca y doblar... Y agregar sal picar en tiras las papas 🥔 previamente lavadas y agregar orégano en polvo y bañar de salsa.

  3. 3

    Yo hornee a 350 durante 40 minutos en horno eléctrico.

  4. 4

    Pueden agregar jitomate 🍅.... Porque esta picosito.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Grass
Grass @grasscuicui
México 🇲🇽

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