Masa de empanadas fritas o al horno
Delia @deli80
Muy fácil y rica de hacer, con esta misma masa se pueden hacer tortas fritas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un recipiente poner la harina con el Royal y revolver. Hacemos una corona formando un hueco en el medio.
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En una olla ponemos media taza de leche con la manteca una vez que se derrita le agregamos el resto de la leche y lo incorporamos en el hueco que teníamos en el recipiente. Mezclamos (si le falta leche le agregamos un poco, si le falta harina le agregamos) eso depende. Una vez tengamos la masa hecha hacemos bolitas y las estiramos (el tamaño va a elección de cada uno).
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Para el relleno: cortar y freír la cebolla junto con el morrón, una vez frito agregar la carne picada y condimentar a gusto.
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Una vez hecho el relleno esperamos que se enfríe y empezamos armar las empanadas. Cuando tengamos todas prontas ponemos en una olla grasa y las hacemos!!! Y listo prontas para disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delia le encantará ver cómo quedó.
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