Setelah mencoba ayam goreng lengkuas bbrp waktu lalu, hari ini nyoba resep ayam goreng bumbu kuning dari @Ayu Putri Irianto.Resep ayam goreng bumbu kuning (ungkep) ini tergolong simple dan bisa untuk stok. Ayam yg sudah diungkep bisa dikulkas /di freezer. Bumbunya makin meresap 😚, suatu saat ingin mengkonsumsi tinggal didiamkan di chiller semalaman, paginya bisa digoreng.Selamat mencoba 😘#PejuangGoldenApron3#Week19#CookpadCommunity_Malang

Ga pernah bosen bikin ayam goreng bumbu kuning ini. Ada juga yang menyebutnya ayam bumbu laos. Karena makin banyak lengkuas atau laos yang kita masukkan dalam bumbu, makin banyak bumbu untuk ayam yang akan digoreng nantinya. Bisa ditambahkan tempe atau tahu saat memasak (sesuai selera).Anak2 suka banget.. Cuma makan nasi pake bumbu ayam goreng aja udah enak banget buat mereka apalagi ditambah ayam goreng.Kalo buat aku, punya stock ayam ini di kulkas membantu di saat lagi capek atau males masak atau ketika sedang kehabisan ide mau masak apalagi hari itu.

Pinginnya sih bikin Ayam Goreng Kalasan, tapi nggak ada air kelapa... Jadilah ayam goreng 'biasa' aja tapi tetap endesss :)Ayamnya pakai ayam pejantan bagian paha, supaya mirip ayam goreng di restoran hehehe....Sisa bumbunya dipake untuk menggoreng tempe, supaya lebih rame :)Note:Bumbu tidak ditumis minyak dulu, tapi langsung direbus bareng ayamnya...

Weekend! Saatnya bikin stok makanan. Seperti biasa, menu kali ini simple aja no ribet-ribet. Bumbu halusnya diblender saja biar cepat dan halus. Kalau Mamami yang ngulek mah, bisa sampe besok halusnya, hehe. Ayam yang sudah diungkep bisa untuk stok makanan beberapa hari ke depan. Simpan aja di kulkas, nanti saat mau dimakan tinggal goreng, apalagi ditemenin sama nasi, sambel dan sayur asem. Wuihhh... Nikmat.

Ayam goreng ini saya buat dua hari yang lalu untuk teman makan nasi uduk. Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung. Karena ayamnya banyak, jadi takaran bumbunya saya tambahkan dari resep aslinya plus beberapa tambahan bumbu lainnya yang saya masukkan. Ok, happy cooking... #PejuangGoldenApron2 #MulaiMisiHero_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi

Kali ini pak Suami minta dibikinin ayam goreng aja dimakan sama sambal + lalapan. Maa syaa nikmat banget, hihihi.. makan nya bikin nambah karena gak cukup 1 piring. 😂🤭😋 Bumbunya pakai ayam ungkep bumbu kuning#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

#AhlinyaAyamTema minggu ini , ayam goreng. Saya buat yang mudah. Ayam goreng bumbu kuning. Selamat mencoba.#resolusi2019#berburucelemekemas#ayamgoreng#mingguke29

Spesial untuk bekal makan di jalan waktu mudik sekalian piknik saya bikin ayam goreng bumbu kuning pake resep dari Winniyarti Ummu LaZha. Ayam goreng ini cocok untuk dijadikan stok lauk atau untuk bekal karena lebih awet dan praktis. Disajikan dengan sambal dan sayur lalapan juga sangat cocok.#BarapiManjuhu#SpecialForFamily#CookpadCommunity_Kalteng

Ikut ramaikan #AhlinyaAyamTema kali ini adalah ayam gorengHari ini aku buat Ayam Goreng Bumbu Kuning resep ni aku dapatkan dari nenek yang sudah bertahun2 buat ayam goreng bumbu kuning😘 cukup simple dan gak memakan waktu lama👌dengan rasa yang gurih asin dan lezat 😋#cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya#clovercookinglover#cookpadcomunity#cookpadsurabaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#kitchencomunty#happycooking

Aneka ayam lagi.... kesukaannya pak suami (always 😆) ayam-ayaman... kalo ayam goreng satu ini enaknya dimakan sama capcay nih.

Ayam goreng bumbu kuning ini bisa jadi salah satu stok lauk. Setelah diungkep, simpan kulkas & tinggal digoreng sewaktu². Praktis banget memang, apalagi beberapa hari ke depan akan menyambut bulan Ramadan. Bisa jadi stok untuk menu sahur maupun berbuka.Walaupun saya tidak merayakan bulan Ramadan, tapi saya turut merasakan momen² saat menjelang berbuka. Banyak yang jualan takjil soalnya.. Hehe 😁Source : @xanderskitchen#PoodyKitchen#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#ComboNgabibita_SiapSahur#CookpadCommunity_Bogor

Ayam goreng ini ayam andalan ibuk bgt,, klw ayam goreng paling enak di bumbu kuning gini, ayamnya empuk bgt, anak2 digadoin doyan banget,ni aku tambahin tempe, anak2 itu doyan bgt tempe di rebus gini bumbunya meresap sampai kedalam#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon