Pinginnya sih bikin Ayam Goreng Kalasan, tapi nggak ada air kelapa... Jadilah ayam goreng 'biasa' aja tapi tetap endesss :)Ayamnya pakai ayam pejantan bagian paha, supaya mirip ayam goreng di restoran hehehe....Sisa bumbunya dipake untuk menggoreng tempe, supaya lebih rame :)Note:Bumbu tidak ditumis minyak dulu, tapi langsung direbus bareng ayamnya...

Ayamnya kriuk kriuk..maafkan remah remah ayamnya sudah habis dimakan anak😀

Setelah mencoba ayam goreng lengkuas bbrp waktu lalu, hari ini nyoba resep ayam goreng bumbu kuning dari @Ayu Putri Irianto.Resep ayam goreng bumbu kuning (ungkep) ini tergolong simple dan bisa untuk stok. Ayam yg sudah diungkep bisa dikulkas /di freezer. Bumbunya makin meresap 😚, suatu saat ingin mengkonsumsi tinggal didiamkan di chiller semalaman, paginya bisa digoreng.Selamat mencoba 😘#PejuangGoldenApron3#Week19#CookpadCommunity_Malang

Suami saya paling doyan dengan yang namanya ayam goreng Indonesia. Maksudnya, ayam goreng khas abang-abang penyetan itu, karena ayam goreng di negaranya bumbunya minimalis sekali jadi rasanya kurang nendang katanya. Kekurangan ayam goreng 'Indonesia' ini cuma satu, yaitu ayamnya ngegorengnya sampe garing... Dan pasti dia bakalan ngeluh, 'heran saya, ayam Indonesia itu sebenarnya uenak, sayang ayamnya anorexia semua'. Buahahaha. Pernah nih makan di resto dan request 'ayam gorengnya jangan garing' ke waiternya, tapi yg keluar ya masih garing, katanya. Komplen lagi deh. Dududu... Susah deh ya... Besoknya saya coba bikin ayam goreng sendiri, ayamnya saya rebus dulu pakai bumbu kuning trus digoreng sebentar di minyak panas, cukup agak kering luarnya saja. Dan... Si big baby yg doyan komplain inipun sampek ngabisin tuh ayam setengah kilo sendirian! Sejak saat itu, dia gak pernah beli ayam goreng di luar lagi. Yeay! Lumayan uang lunch-nya buat saya 😁😁😁

13 March 2021Berhubung weekend, masak untuk hari ini ayam goreng, tapi sebelumnya(Hari jumat malam sy sudah blender bumbu halusnya alias marinate biar ayam meresap dg bumbunya). Ya uda...langsung di eksekusi aj yuk...Source by Dapurspatula

Yippiee....Lolos lagi sbg #PejuangGoldenBatikApron 👩‍🍳Yang membuat saya terus bertahan adalah sejalan dg peta belajar saya di kelas #BunCek. Meninggalkan jejak digital dari karya di dapur yang mungkin tidak seberapa buat teman2 yg lain 😆Masih dalam rangka menjaga kelangsungan lauk siap pakai di freezer.Kali ini membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sangat simpel namun anak anak suka karena gurih.Untuk ayam goreng, sayap memang pilihan terbaik bagi kami. Karena teksturnya lunak dan mudah dikunyah oleh anak.Bumbu dihaluskan, sehingga meninggalkan lapisan kuning di gorengan ayam. Namun tidak membuat minyak menjadi Kotor layaknya menggunakan bumbu instan yg bubuk itu, karena bumbu nempel di ayamnya.Untuk garam, sesuaikan dg selera ya, icip dikit saat dimasak.

Ayam goreng ini saya buat dua hari yang lalu untuk teman makan nasi uduk. Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung. Karena ayamnya banyak, jadi takaran bumbunya saya tambahkan dari resep aslinya plus beberapa tambahan bumbu lainnya yang saya masukkan. Ok, happy cooking... #PejuangGoldenApron2 #MulaiMisiHero_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi

Resep andalan turun temurun dari keluarga mama ni dijamin mantap dan bumbu meresap sampai ketulang 😂😂

Mumpung ada waktu rada longgar,jadi bisa sedikit nambahin bumbu" gitu lah.kalo biasanya kan diburu waktu,jd bumbunya asal di garemin aja biar cepet 😅😅#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2

Ayam goreng pasti selalu jadi menu favorit. Ini adalah resep andalan saya kalo bikin ayam goreng 😘#cookpadcommunity_Karawang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#clovercookinglover#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r

Bismillah...Ayam goreng ini bumbunya simpel dan pasti semua sudah banyak yg tau. Untuk stok frozen bisa banget ya moms.#pejuanggoldenapron3

Ayam goreng itu simple tapi nglawuhi 😍 pastinya disukai semua usia.Belajar bikin ayam ungkep dari bumbu ketumbar & bawang putih doang, sampe utak atik resep hunting sana sini. Akhirnya dapet yg pas diajarin sama ibu yg sempat bantu2 di rumah dulu 😊 pas bgt sama selera saya. Yuk dicoba di rumah.#PejuangGoldenApron3#UngkepanRasaHatimu#CookpadCommunity_Solo#Cookpad_id#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo