Torta matera con chocolate y membrillo

Name: Torta matera con chocolate y membrillo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza leche; 1/2 taza aceite; 1 taza azúcar; 3 tazas harina leudante; 1 cucharada esencia de vainilla; 1 cucharada polvo para hornear; 5 cucharadas grandes cacao; 1 puñado grande membrillo; 5 barritas chocolate amargo

Julia @cook_16714922

Torta matera con chocolate y membrillo

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3huevos
1 tazaleche
1/2 tazaaceite
1 tazaazúcar
3 tazasharina leudante
1 cucharadaesencia de vainilla
1 cucharadapolvo para hornear
5 cucharadas grandescacao
1 puñadogrande membrillo
5 barritaschocolate amargo

Guardada

Paso a paso

1

Batimos los huevos con el azúcar hasta que se ponga más claro y espumoso.
2

Luego colocar el aceite, la esencia y la leche, integrar.
3

Colocar la harina y el polvo para hornear y seguir mezclando.
4

Colocar mitad de la preparación en otro bowl y colocarle cacao con un poquito de agua e integrar bien.
5

Cortar el membrillo en cubitos y colocarlo en la preparación de chocolate, y al chocolate, picarlo e integrarlo con la preparación de vainilla.
6

Colocar primero la preparación de vainilla y luego la de chocolate en una essen enmantecada y enharinada
7

Cocinar a fuego corona, en mi caso por 50 minutos.