Flan casero light de Máximo

Claudia Cabrio
Claudia Cabrio @clau4833

Lo hizo mi hijo de 13 años porque yo estoy recientemente con una cirugía.

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Ingredientes

Aprox. 1.30hs
  1. 1 litroleche descremada
  2. 5huevos
  3. 4 cdasazúcar light (1 para el caramelo)
  4. 1 cdaesencia de vainilla

Paso a paso

Aprox. 1.30hs
  1. 1

    Batir con la batidora sin llegar hacer espuma los huevos, azúcar y esencia de vainilla.

  2. 2

    Luego agregamos la leche, batimos para integrar todo.

  3. 3

    Colocamos azúcar light en el molde y hacemos el caramelo. Agregamos el contenido anterior y lo llevamos a baño María al horno a temperatura medio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Claudia Cabrio
Claudia Cabrio @clau4833

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