Posta de paleta salteada

Name: Posta de paleta salteada
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1/2 kilo posta de paleta; 3 cebollas moradas pequeñas; 2 tomates; 1/2 taza salsa de soja; 2 cdas. vinagre blanco; Perejil; 8 papas pequeñas; 1 1/2 taza arroz

Andrea @cook_25655570

Para mi familia

Posta de paleta salteada

Andrea @cook_25655570

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Ingredientes

1 h 30 min

4 raciones

1/2 kiloposta de paleta
3cebollas moradas pequeñas
2tomates
1/2 tazasalsa de soja
2 cdas.vinagre blanco
Perejil
8papas pequeñas
1 1/2 tazaarroz

Guardada

Paso a paso

1 h 30 min

1

Picar la carne en cubos. Aparte picar la cebolla morada en trozos grandes. Picar tomate en gajos.
2

Preparar aparte arroz blanco y papas fritas que agregaremos al final.
3

En un wok bien caliente, poner la carne y sellarla. Agregar tomate y la cebolla. Condimentar con la salsa de soja y el vinagre blanco. No dejar que la cebolla se cocine demasiado.
4

Servir!!!