Pan de Campo 🇦🇷❤️

Es una receta rápida para acompañar un rico asado.

Hola amigos de la comunidad 👋Deseo que se encuentren bien ❣️Les comparto la receta de estos panes espectaculares, para guardar, comer en el momento, son una exquisitez!A continuación va la receta ❤️🇦🇷

No hay nada más rico que una gran rodaja de pan de campo bien esponjoso para hacerla dulce o salada. Acá llega la receta solo tenes que animarte y disfrutar del amasado.

#vivalapatria Este pan es especial para festejar nuestro 25 de mayo con una buena picada y un buen vino. Viva la patria!!!🇦🇷

Hola 🙋🏻‍♀️ les dejo por acá este pan casero de campo ideal para acompañar una picadita con la familia y amigos! Espero que la disfruten y espero foto si la hacen 📸 saludos!!

#ElPandeCadaDía.Esta receta la saque del gran maestro panadero MARCELO VALLEJO.Fácil de hacer y muy sabrosa verdadero pan de campo. En honor al día del pan casero

Pan con y sin chicharrón para ambos gustos... En un día gris de lluvia y de cuarentena, con unos ricos mates, espectacular acompañarlos con unos ricos panes de campo!Espero les guste ❤️.Rico, fácil, rápido y económico 👌.

Muy rico para acompañarlo con un salamín o solito con un mate

Pan de campo para cuatro panes

Tradicional pan de campo. Mi tip? Puedes saborizar la masa con las hierbas que más te gusten.

Pan de campo mega fácil para gente como yo que soy medio pelo en la cocina 🤪

Es la primera vez que hago este tipo de pan ! 😊

Tradicional y exquisito pan de campo. Como patagónico criado en un campo sureño pude observar a mi abuela como amasaba las tortas fritas y los panes caseros con los que se adornaban las mesas antes, durante y después de los asados en cumpleaños y días patrios. Este pan es el que se encuentra en toda mesa gauchesca o simplemente el pan que hacían nuestras abuelas. No compres en panaderías...hacé este pan y olvidate de esos panes insulsos y secos llenos de conservantes. Gabriel.

Podés encontrar más recetas en mi blog https://marinabiglieri1996.wixsite.com/marinaINSTAGRAM: @Marina4cerosTípico pan de campo. Rinde 2 bollos de 450gr. cada uno.

Bols con harina , sal, dos cucharadas de grasa de las soperas no muy cargadas desgranas con las manos , aparte pones la levadura con poca agua la revolves , preferentemente que sea la de pancito la fresca eso lo vas agregando a la masa , vas uniendo si falta agua le vas poniendo de a poco , una masa no pegajosa , lo tiras a la mesada y lo amasas bastante hasta que quede liviana la masa, lo tapas y dejas levar cuando levo lo acortas o pesas que sean iguales las dos masa lo haces tipo bolita no redonda pero le das la forma sin amasar , le haces unos cortes por arriba sin clavar el cuchillo como que lo raspas , lo tapas a levar y cuando leva al horno

Pan de campo fácil y rico!

Este es un pan de campo casero, lo aprendí en el instituto y quiero compartirlo con ustedes. Cualquier cosa me preguntan.El amasado y el reposo son muy importante para que la masa tenga una buena miga.

Pan de campo casero. Perfecto para acompañar en las comidas.

Ideal para la tardecita o para un desayuno potente.

Este pan además de rico es muy bonito estéticamente, lo pueden hacer para tostadas o sándwiches.Espero que lo hagan y manden sus fotos 💓

Como sigo con el Horno roto, tenemos que conseguir el repuesto, y mientras tanto sigo cocinando, hoy es lunes las panaderías no habrán hoy por eso hice pan.#MiRecetario

#ElPanDeCadaDia. Nada más lindo que compartir este pan con la familia

El paso a paso de esta receta esta en mi canal de youtube y tik tok (fran cocina)#pan

Es un pan muy rico, una mezcla de la receta de mis padres y algo de lo que aprendí en la actualidad. Su sabor y aroma, me remonta a mi infancia!

Este es el pan de campo auténtico , el que hacía nuestras abuelas , con un sabor inigualable, si se hace en horno de barro o a leña es más rico todavía , que no se bien si será por el agregado de grasa que coménos un pedacito y querémos más , más... es un poco difícil poner un límite :)

Muy versátil...duradero. que más se puede decir de este pan tan exquisito para acompañar lo que tengas ganas de comer y en cualquier momento del día... solo y con mate? Uffff después contame.

Nada mas facil que este pan riquisimo.Para comer con queso criollo y salame 😉😉

Pan tradicional en la cocina de nuestro país, en el campo se cuece en horno de barro adquiriendo una apariencia bien de identidad.El método que propongo, es de fermentación prolongada dónde la levadura desprenderá su aroma y oleras en tu cocina olor a pan.Mi hogaza peso 1, 670gr. bien contundente, podés jugar con cantidad de grasa (recomiendo 10%).En cuánto al agua lo lleve al límite nuestras harinas están en un límite aprox. del 60% de capacidad de absorción.En cuánto al amasado lo hice estilo francés tensionando y envolviendo la hogaza.La propuesta está hecha de ti depende.