Panqueques con dulce de leche súper esponjosos!!!

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Maira Maseroni
Maira Maseroni @cook_maiimaseroni
La Plata
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Ingredientes

20 minutos
2 personas.
  1. 1huevo
  2. 1 1/2 tazaleche
  3. 3 cucharadas soperasAceite
  4. Esencia de vainilla 2 cucharadas chiquitas
  5. c/nHarina leudante
  6. Dulce de leche
  7. Sal (a gusto)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Mezclar 1 huevo y las tazas de leche, la esencia de vainilla, y sal.

  2. 2

    Agregar a la mezcla la harina leudante sin dejar de batir. Hasta tener una masa medianamente espesa con movimiento.

  3. 3

    En una sartén, untar (fritolin) o aceite con un algodón (para evitar que se nos pegue la masa)

  4. 4

    Verter la masa con un cucharón y cocinar a fuego medio de un lado y del otro hasta que el panqueque esté dorado. (La cantidad de panqueques va a variar según el tamaño de la sartén) 😊

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Maira Maseroni
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