Dry Laksa ala Singapore

Kitchen's Diary
Kitchen's Diary @kitchensdiary
Medan

Karena kangen banget sm mie laksa kering singapore, akhirnya sy masak menu ini, walau beda sedikit bahan, ya gpp deh..krn rasa lumayan mendekati..Silahkan dicoba ya moms..anak anak jg suka banget, rasa asin manis asem dan creamynya..wow..

Dry Laksa ala Singapore

11 orang berencana membuat resep ini

Karena kangen banget sm mie laksa kering singapore, akhirnya sy masak menu ini, walau beda sedikit bahan, ya gpp deh..krn rasa lumayan mendekati..Silahkan dicoba ya moms..anak anak jg suka banget, rasa asin manis asem dan creamynya..wow..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pasta Spaghetti (size 4)
  2. 1 bungkusBumbu Laksa Singapore
  3. Udang Kering/ebi
  4. Santan
  5. potong kecilDaging Ayam
  6. potong kecilFishcake
  7. Tahu Pok (tahu goreng size kecil)
  8. Tauge
  9. Parsley

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Mie dlm air mendidih, tambahkan sedikit garam dan minyak. Tiriskan setelah matang.

  2. 2

    Tumis ebi/udang kering cincang hingga harum. Masukkan daging ayam, tauge, fishcake dan udang besar. tambahkan 1 bungkus bumbu laksa, tumis rata. Setelah itu tuang santan cair 60 ML. setelah mengental, masukkan mie dan aduk rata. Tabur parsley. sajikan hangat!! (bumbu yg sy pakai ini ya, td lupa foto..jd search dari google)

  3. 3

    Untuk udang, boleh diangkat duluan jika udang sudah matang, karena udang terlalu matang menyebabkan daging keras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kitchen's Diary
Kitchen's Diary @kitchensdiary
pada
Medan
Mom of 3 kids
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa