Almarhum Ayah Saya amat sangat menggemari masakan berkuah, salah satunya adalah Sop Iga dengan extra merica + jahe, sehingga pedas nya membuat seru di area meja makan. Silahkan mencoba yaaa...

Mau buat bone broth, tapi kelamaan durasinya. Jadilah bikin sop aja. Cuman 2 jam aja ngerebus iganya

Sop iga/tulang berempah ala almarhumah ibu. Cm sy modif tambahan topping wortel dan brokoli biar anak mau makan sayur.

Dimakan anget anget biar makin afdol ya bun

bahannya simple tapi enak banget

Ada sisa iga dikulkas ama sayuran pas banget bersih2 kulkas sekalian masak yg seger dulu.#Sopigasayurandapurclara#

#PejuangGoldenApron2

Alhamdulillah, rezeqi anak sholeh. Ketika suami menjadi panitia pemotongan hewan qurban.pas pulang dikasih kaki sapi dan iga sapi. Langsung digodong pakai panci fresto agar tidak berbau.setelah itu masak sayur sop.agar anak suka sayur, ibunya harus rajin masak sayur.kali ini masak sayur sop iga sapi.ladanya yang butiran ya ibu2. Terus kaldu sapinya saya gunakan dari air sisa menggodog daging sapi.lebih alami.#kitaberbagi.

#PejuangGoldenApron2

Si Kakak Lagi Minta Dibikinin Sayur Sop, Karena Ada Stok Iga Jadi Sekalian Dicampur Deh Biar Tambah Mantep Rasanya.. Endullitaaa.. 😋😋😋