Sup Iga Sayuran Simple
Mau buat bone broth, tapi kelamaan durasinya. Jadilah bikin sop aja. Cuman 2 jam aja ngerebus iganya
Sup Iga Sayuran Simple
Mau buat bone broth, tapi kelamaan durasinya. Jadilah bikin sop aja. Cuman 2 jam aja ngerebus iganya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga. Lalu rebus 10 menit. Angkat dan cuci lagi di air mengalir. Lalu tiriskan
- 2
Blender bumbu halusnya
- 3
Di panci yang berbeda, rebus sayurannya. Gk usah di potong2. Nanti aja pas mau disajikan potong2 sayurannya. Air bekas rebus sayuran jangan di buang. Nnti digunakan untuk membuat kuah iganya. Tomat jangan di rebus ya.
- 4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak zaitun/minyak sayur. Lalu masukan ke dalam air rebus sayuran. Kemudian masukan iga yang sudah dibersihkan ke-2 kali. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- 5
Masak kuah iga 2 jam.
- 6
Setelah matng, matikan kompor, lalu tuang gula dan garam sesuai selera. Cicipi rasa.
- 7
Sajikan... Potong2 sayuran yg di rebus+ that lalu tuang dalam mangkok. Siram dengan kuah iga... Beuhhh enak bgt ini. Suegerrrrr
Resep Serupa
-
-
Sup Iga Sayur Sup Iga Sayur
Wfh membuat kreatif dan inovatif memanfaatkan yang ada di kulkas. Rumah jauh warung, jadi deh search resep sup. Dengan modifikasi tambahan sayur jadilah sup ini. Kiddoz Alhamdulillah suka... lets cook
-
Sup Iga & sayur (simple dan segar) Sup Iga & sayur (simple dan segar)
bahannya simple tapi enak banget
-
Sop Iga + Sayur Super Simple Sop Iga + Sayur Super Simple
Sebenarnya sudah lama masak ini,tadi sewaktu lihat2 album foto nemu foto ini, jadi tulis ulang aja resepnya 😆😆
-
Sup iga sayuran Sup iga sayuran
Resep ini aq adaptasi dr resep sup janda mb diah didihttp://www.diahdidi.com/2014/11/sup-iga-pedas-ala-sop-janda.html?m=1
-
Sup iga sayuran Sup iga sayuran
Masakan memeriahkan lebaran kurban 😅Tapi lebih ke masak hemat enak simpel tanpa bawang merah,🤣
-
Sop Iga Sapi Sayuran Sop Iga Sapi Sayuran
Almarhum Ayah Saya amat sangat menggemari masakan berkuah, salah satunya adalah Sop Iga dengan extra merica + jahe, sehingga pedas nya membuat seru di area meja makan. Silahkan mencoba yaaa...
-
Sup iga sapi sayuran Sup iga sapi sayuran
Hujan hujan cari yang anget-anget . Berhubung paksu kurang suka yg berempah banget jadinya pake'resep ini dech. Monggo cekidot buibu:
-
47. Sop Iga Sayuran 47. Sop Iga Sayuran
Ada sisa iga dikulkas ama sayuran pas banget bersih2 kulkas sekalian masak yg seger dulu.#Sopigasayurandapurclara#
-
-
Sup Iga Sayur Lobak Sup Iga Sayur Lobak
Ini pertama kali aku masak dengan bahan lobak.Kupilih menu yang simple aja, Sup Lobak.Isinya seadanya yang di rumah aja. Alhamdulillah masih ada iga sapi dari Hari Raya Kurban kemarin. Lalu aku tambah sedikit daging slice & telur puyuh.Kaldunya cukup dari iga & daging slice sudah sedap banget.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar