Tarta de choclo y cebolla en masa casera 🌽

Una tarta sencilla y de sabores nobles con una masa casera súper económica que se prepara en procesadora y sin ensuciarse las manos!
Tarta de choclo y cebolla en masa casera 🌽
Una tarta sencilla y de sabores nobles con una masa casera súper económica que se prepara en procesadora y sin ensuciarse las manos!
Paso a paso
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En procesadora colocar la harina, el agua, la sal y el aceite. Procesar hasta que se forme un bollo que se despegue del vaso de la procesadora. Dejar descansar mientras se prepara el relleno.
- 2
Cortar la cebolla en Juliana y rehogar en su propio líquido. Salar. Retirar del fuego. Agregar el choclo, el huevo y la leche. Salpimentar y mezclar muy bien. Colocar en asadera enmantecada la masa estirada con palote, el relleno y tapar con la otra masa. Pinchar con un tenedor la superficie para que no se infle y hornear a horno moderado durante 25 minutos.
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