Quiche de espinacas sin masa
Más que un quiche, sería un semi-quiche, pues lo preparé directamente en un molde para bizcochos sin utilizar masa para la base. Éso sí, de espinacas... y bien rico!
Quiche de espinacas sin masa
Más que un quiche, sería un semi-quiche, pues lo preparé directamente en un molde para bizcochos sin utilizar masa para la base. Éso sí, de espinacas... y bien rico!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mientras se calienta el horno a 180ºC, descongelamos las espinacas en agua hirviendo, las escurrimos y las apartamos.
- 2
En un bol suficientemente grande, batimos los huevos y añadimos todos los ingredientes mezclando bien todo.
- 3
En un molde redondo para bizcochos, vertemos el contenido del bol y lo metemos al horno unos 35 minutos, o hasta que veamos que el huevo está bien cuajado en la superficie. En los últimos minutos gratinamos con un poco de queso rallado por encima y listo, a disfrutar del manjar!
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