Mug Cake de Coco con Arándanos
#usaelmicro y saborea en un abrir y cerrar de ojos un pastelito recién hecho. #finde #cocinarmemotiva #estopreparé
Mug Cake de Coco con Arándanos
#usaelmicro y saborea en un abrir y cerrar de ojos un pastelito recién hecho. #finde #cocinarmemotiva #estopreparé
Paso a paso
- 1
Aceitar la pared y fondo de la taza. Poner todos los ingredientes. Incorporar perfectamente. A continuación agregué la foto de un sobre de Fruta del Monje o Monk Fruit.
- 2
Meter en el microondas colocando la taza en el extremo de la charola, lo cual le permite crecer más. Programar 2 minutos a máxima potencia.
- 3
Ahora poner en el centro de la charola y programar 15 segundos más.
- 4
Desmoldar y ahora sí, a disfrutar un delicioso pastelillo de taza. Como la harina de coco tiende a ser seca en sabor, si se desea, se puede agregar a los ingredientes anteriores 2 cucharadas de leche de su preferencia.
- 5
Para endulzar, si no se quiere o no se tiene a la mano la fruta del monje, se puede suplir con Stevia o con azúcar blanca, morena o mascabado.
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