Sierra al horno
Sara Clavijo Jiménez @SaraCJ19
Experimentando con otro tipo de 🐠, una receta muy sencilla y deliciosa.
Sierra al horno
Experimentando con otro tipo de 🐠, una receta muy sencilla y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Previamente marina el pez sierra en el jugo de 🍋,ajo picado finamente, el 1/4 de cebolla en rebanadas delgadas, sal y pimienta al gusto. Aproximadamente 1 hora.
- 2
Precalienta el horno a 180 grados centígrados por 10 minutos (también se puede hacer en un sartén debe de estar caliente y a 🔥 bajo), en el caso del horno se ingresa el pez por 15 minutos (en caso de que sea en sartén aproximadamente 10 minutos, debes de girarlo a los 5 minutos para que no se queme)
- 3
En una olla a presión agrega 💦 y la remolacha en rebanadas para acelerar la cocción por 15 minutos, la 🥕 y el🥦 puedes hacerlo en un sartén con un poco de 💦 por 10 minutos. Para servir puedes adicionar sal y pimienta al gusto, en mi caso no agregue nada.
- 4
Para la Yuca en una olla con 💦 y sal, llévala a 🔥 alto por 15 minutos.
- 5
Sirve y disfruta 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Clavijo Jiménez le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar sin aceite,sin azúcar, amo comer delicioso y hacer las cosas sencillas para otros❤️
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