Mis Aborrajados
Los preparé para el desayuno
Paso a paso
- 1
Ponemos a sofreír nuestros plátanos en el aceite lentamente, sacamos y formamos un patacon, ponemos 1 tajada de queso y otra de jamón si deseamos un mayor relleno, adicionamos más
- 2
En un recipiente amplio hacemos nuestra mezcla de harina, 1 huevo y sal al gusto mezclamos y mojamos con un poco de agua hasta que quede espesa nuestra mezcla.
- 3
Pasamos nuestro aborrajado por la mezcla que quedé cubierto y lentamente ingresamos al aceite caliente, lo dejamos por 3 minutos sacamos a una toalla de papel y disfrutamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Comarca Trejos le encantará ver cómo quedó.
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mi inspiración es mi familia con la cual preparamos grandes recetas para compartir 😍🤗
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