Alfajores por Romina Stricker
Soledad Villegas @solvillegas
Hice estos alfajorcitos de la receta de Romi Sticker, solo que cambie la harina común por harina integral y le agregue a algunos cacao amargo, son una delicia #escueladecocina
Alfajores por Romina Stricker
Hice estos alfajorcitos de la receta de Romi Sticker, solo que cambie la harina común por harina integral y le agregue a algunos cacao amargo, son una delicia #escueladecocina
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada
- 2
Agregar las yemas de a uno junto a la manteca pomada y batir, luego agregar el stevia
- 3
Agregar las harinas y la pizca de sal
- 4
Juntar todo pero no amasar, para hacer las tapitas nos podemos ayudar con un papel anti adherente si se pega en la mesada (no agregar harina)
- 5
Cocción a 180 grados por 7 minutos aproximadamente (hasta que la base esté dorada)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soledad Villegas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13479405
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