Paso a paso
- 1
Colocar una ollita al fuego ; agregar la manteca ; cuando este disuelta agregar la harina y mover con batidor de alambre.
- 2
Hasta que se cocine la harina ; agregar la leche caliente de a poco ; sin dejar de mover ; hacer una cocción de unos minutos.
- 3
Condimentar con sal y pimienta, nuez moscada.
- 4
Retirar del fuego... y listo para utilizar en distintas preparaciones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Vallejos le encantará ver cómo quedó.
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