Cemilan Kue Untuk2 Banjarmasin/Kue Bantal

Mama Inna
Mama Inna @cook_12782783
Banjarmasin ( Kal-sel ) - Bekasi

Cemilan kesukaan paksu ini hampir sama kaya kue bantal, cuman isinya dia macam2 bisa unti, kacang hijau, kacang tanah bahkan juga bisa di kasih pisang..., ini resep aku ambil dari kaka iparku @Minie Nora Kitchen..., dijamin rasanya enak👌

#BanggaKirimRecook
#AudisiDutaRecook
#MinieSQUAD

Cemilan Kue Untuk2 Banjarmasin/Kue Bantal

Cemilan kesukaan paksu ini hampir sama kaya kue bantal, cuman isinya dia macam2 bisa unti, kacang hijau, kacang tanah bahkan juga bisa di kasih pisang..., ini resep aku ambil dari kaka iparku @Minie Nora Kitchen..., dijamin rasanya enak👌

#BanggaKirimRecook
#AudisiDutaRecook
#MinieSQUAD

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 jam
6 orang
  1. 500 grtepung Cakra
  2. 100 grgula pasir
  3. 1 bjtelor ayam
  4. 170 mlminyak sayur
  5. 1 Sachetkara kecil(blh di skip tp minyak sayur mnjdi 200 ml)
  6. 200 mlair putih
  7. 2 sdtfemipan
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sachetvanilli
  10. Bahan Isian :
  11. 1/2 bijikelapa di parut
  12. 2 buahuk.kecil gula merah iris2
  13. 1 sdmgula pasir
  14. secukupnyaGaram
  15. 2 lembardaun pandan
  16. 50 mlairputih
  17. Campur semua bahan masak sampai semua tercampur rata

Cara Membuat

2-3 jam
  1. 1

    Campur dalam wadah telur, gula,garam,vanili dan fermipan aduk rata pakai wish. Kemudian santan dan minyak aduk rata lalu masukan air aduk lagi.

  2. 2

    Masukan tepung sedikit demi sedikit, ulenin sampai kalis.Diamkan (fermentasi) selama 1 jam.

  3. 3

    Kempeskan adonan bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan.Taroh /susun di ceper/baki. Tutup pakai serbet diamkan 1/2 jam.

  4. 4

    Isi adonan dengan isi. Tutup dan bulatkan susun di caper.

  5. 5

    Goreng dengan api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Inna
Mama Inna @cook_12782783
pada
Banjarmasin ( Kal-sel ) - Bekasi
Saya seorang IRT dengan anak satu, dari dulu senang dengan masak memasak..., semenjak risent dari pekerjaan, aktivitas selain ngurus suami dan anak salah satunya masak, apa lagi sekarang udah ada cookpad lebih mudah lg buat melihat resep2 masakan yang lain.
Lebih banyak

Komentar (6)

Ain Hasan
Ain Hasan @monstera
Thanks ya bun enak kmrn untuknya2 gretong

Resep Serupa