Semur Daging Telur Kentang
Cara Membuat
- 1
Potong daging sebesar potongan rendang, cuci bersih, rebus dan buang air rebusan pertama. Lalu presto 20 menit. Atau bisa jg rebus biasa sampai empuk ya..
- 2
Rebus telor hingga matang lalu kupas.
- 3
Potong dadu kentang, goreng setengah matang.
- 4
Blender semua bahan bumbu halus.
- 5
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga matang & harum, lalu masukkan daging yg sudah empuk beserta air kaldu rebusan.
- 6
Masukkan garam, gula, micin jamur, lada, pala bubuk, dan kecap manis agak banyak. Tes rasa, jika sudah pas masukkan telur dan kentang. Aduk rata, lalu biarkan masak sampai air agak susut dan meresap.
- 7
Jika suka agak berkuah, masaknya jgn sampai susut airnya ya. Jika suka semur pedas bisa tambahkan cabai merah keriting pada saat proses blender bumbu halus.
- 8
Silahkan mencoba.. Makan dgn nasi hangatt enak skalii 😃😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Daging Kentang Telur Semur Daging Kentang Telur
Ini semur daging ditambah kentang telur 🙂 krn sekalian buat mkn bocah, cabe besar cuma sy pake 1. Disiasatin tambahin rawit utuh buat digerus sama yg tuwir2 😉 selamat mencoba..
-
-
Semur Daging Kentang Telur Semur Daging Kentang Telur
Pulang kantor kemaleman, di kulkas ada daging sama telur puyuh plus kentang. Buru2 masak buat dinner .. Lumayan hasilnya walaupun telurnya amburadul krn rebusnya dicepet2in 😂
-
Semur Daging Telur Kentang Semur Daging Telur Kentang
Menu makanan waktu kecil, kalo dulu ibu buatinnya pake daging giling supaya gampang kunyahnya 😉
-
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Salah satu resep favorite ibu... Kali ini aku tambahkan kentang ... boleh tambahkan tahu dan tempe sesuai selera ... Ini salah satu resep simple masakan mama dan uwenak ... rasanya juga sangat kangenin ...#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#saturesepsatupohon#teamtrees
-
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Semur daging yg aku buat ini kuahnya agak banyak ya bukan yg dibuat sedikit kuahnyaCoba ditulis disini siapa tau ada yg mau ikut coba buat 😁
-
-
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Tiba-tiba lagi pengen makan semur daging sm kentang, dan langsung eksekusi bahan2nya. Utk kali ini cara masak aku beda dibanding biasanya, biasanya daging aku rebus dulu kalau sekarang daging lgsg dimasak sm bumbunya dan ternyata lebih enak karna bumbu lebih meresap.
-
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Dua kali mencoba memasak daging metode 5307 kurang maksimal hasilnya. Dagingnya msh keras dan alot 😬 Skrng klo bkin lngsung pke panci presto aj. Krn pasti empuk n lembutnya. Ya walaupun rasa dagingnya mnrt sy jd kurang ndaging. Yg pnting empuk, krn klo g empuk psti g ada yg mau mkan 😁 Semur daging ini jg menu wajib kami saat hari raya haji selain tongseng 😋
-
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Bingung Mau Masak Apa hari ini 😁,Setelah Tengok Bahan Di Kulkas Ternyata Masih Ada Daging 😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar