Leche asada
Existen muchos postres.. sin dudas este es uno de mis favoritos, y creo que hoy será el favorito de mis hijos.
yo lo dejo 20 minutos más de lo recomendado en el horno, así queda más dorado
Leche asada
Existen muchos postres.. sin dudas este es uno de mis favoritos, y creo que hoy será el favorito de mis hijos.
yo lo dejo 20 minutos más de lo recomendado en el horno, así queda más dorado
Paso a paso
- 1
Dorar el azúcar en una pailita a fuego bajo, una vez derretido el azúcar poner en la base de una budinera cubriendo todo el fondo, dejar que enfríe
- 2
Batir los huevos con la vainilla y agregar la leche condensada y tres tarros de agua, continuar batiendo hasta incorporar todo
- 3
Poner la mezcla sobre el caramelo y llevar a horno por 1 hora (180 a 200 grados)
- 4
Dejé enfriar y servir
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