Chuletas ahumadas en salsa agridulce de limón

Name: Chuletas ahumadas en salsa agridulce de limón
Yield: dos raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 chuletas ahumadas; De 150 gr cada una; 2 limones; 5 cucharadas azúcar

Anlyu Espinoza @anlyu

Venezuela

Una noche quise cocinar algo diferente para llevar de almuerzo a mi trabajo y jugando con una cosa y otra termine preparando estas deliciosas chuletas

Chuletas ahumadas en salsa agridulce de limón

Anlyu Espinoza @anlyu

Venezuela

Una noche quise cocinar algo diferente para llevar de almuerzo a mi trabajo y jugando con una cosa y otra termine preparando estas deliciosas chuletas

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

dos raciones

2chuletas ahumadas
De 150 gr cada una
2limones
5 cucharadasazúcar

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Colocar las chuletas una sartén con solo un poco de aceite dejar dorar cinco minutos de cada lado
2

Retirar las chuletas y colocar en el mismo sartén el azúcar para caramelizar y agregar el jugo de los limones
3

Colocar nuevamente las chuletas a fuego medio en la preparación de azúcar y limón dejando cinco minutos de cada lado nuevamente
4

Cuando la sala este espesa es hora de retirar del fuego y están listas para servir con el acompañante que desee, yo las serví con arroz y papitas salteadas