Aplastamos los plátanos con un tenedor, añadimos la mantequilla de maní, la vainilla y mezclamos

Agregamos la avena, la canela, el coco tostado (dorarlo al sartén por 2 minutos) y mézclalos

Agrega los arándanos, las chispas de chocolate y revuelve una últimavez

En una charola engrasada añade la masa en bolitas y aplastalos con tus dedos, deben salirte 11- 12 galletas

Llevalo al horno a 180 °C por 20 minutos y listas