Las mandarinas procesadas o licuadas, la idea que quede como un puré por eso no debes agregar agua cuando las licues o proceses, esto se mezcla con la leche condensada, agregas los tres huevos y comienzas a batir.

A la mezcla anterior agregas el aceite, continuas batiendo hasta incorporar todos los ingredientes, luego agregas la harina y los polvos de hornear, mezclar todo muy bien para que no queden grumos.

Dejar reposar la mezcla por 5 min, vaciar la mezcla en un molde enmantequillado.

A temperatura media poner el queque y dejarlo por 45 min, una vez listo dejar enfriar, desmoldar y espolvorear azúcar flor.

Y a disfrutar con un rico cafécito. 🍊🥮☕