Una receta saludable y deliciosa.

Rico y fácil

Conseguí zapallitos de lo buenooo, rápidamente en la mente soufflé; pero como van a consumir los nietos, que mejor que agregarle zanahorias y un poco de avena.🤗. Resultado: exquisito!!

Para un día con pocas ganas de cocinar.. Algo simple, rápido y rico...

El comer sano inspira a cocinar sano. Ni me hubiera imaginado hacer una pizza de éstos ingredientes, en realidad fluye el experimentar , comer y hacer conocer que cuando uno quiere puede realizar menúes interesantes sin mucha vuelta y lleno de nutrientes.

Esta es una manera diferente de comer Zucchini. Es súper rica y fácil de preparar.Ideal para un almuerzo o cena liviana.

Para bajar de peso o cuidar tu salud, es una receta ideal.

Especial para compartir con los seres queridos, excelente opción dominguera.

Una receta vegetariana deliciosa, saludable y súper fácil, puede ser acompañadas con una ensalada de lechuga y zanahoria hervida o arroz integral ;)

Riquísima milanesa de berenjena algo ligh y sabroso...

Deliciosa opción saludable para una cena.

Imaginación y mucho amorEspero la disfruten mucho 😋

Alguna vez hicieron milanesa de berenjenas y salieron agrios y para nada comestible? Normalmente vemos recetas en Internet donde dicen que debes de dejar reposar las berenjenas 15 minutos para quitar su sabor agrio pero la realidad es que necesitan reposar toda la noche en sal gruesaEs preferible usar berenjenas largas, no elijan las redondas ya que suelen ser más ácidos. Es importante que estén cortados lo más finos posible, ya que si son gruesos no es tan agradable al paladar.Como las berenjenas prácticamente no tienen ningún sabor podemos variar a nuestro gusto con los condimentos que deseamos agregar. Si tienen alguna duda pueden dejar en los comentarios y con mucho gusto les respondo.

Esta receta nace del cambio de alimentación a la cual me vi forzada a hacer cuando me diagnosticaron de celiaquía (es una reacción del sistema inmunitario al consumo de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno).En mi búsqueda por nuevos estilos de comida sugeridos por mi nutricionista, me incluyó zucchini como ingrediente fundamental en mis alimentos.Y este es el resultado.Espero que les guste.Lumi🌸

Los chips están en otra receta en mi perfil 😁

Comenten que tal les salió y compartan sus fotos

#vegetal

Es una exquisita sopa de pollo con zucchini. Especial para reforzar las defensas y comer rico!😋

Deliciosa y práctica manera de realizar espaguetis de zucchini con salsa blanca

Este es el primer plato que subo inspirado en un problema hormonal en la cual no consumo ni harina ni azúcar.