Tiramisú de lotus

Este tiramisú está hecho con galletas lotus y queda riquísimo!!! Es una idea original para cambiar un poco y sorprender a la invitados con este delicioso postre #cumplealexa #lotus #tiramisú
Paso a paso
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Primero ponemos el agua a hervir, disolvemos el chocolate o café y reservamos
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En un bol mezclamos con unas varillas eléctricas el queso, la crema lotus y el azúcar. Cuando estén todos los ingredientes mezclados añadimos la nata y batimos hasta obtener una consistencia más densa. Reservamos
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Trituramos unas 7 galletas y también reservamos
- 4
Ahora ya lo tenemos todo listo para montarlo, cogemos el recipiente que más nos gusté, mojamos unas tres galletas lotus con el chocolate/café y ponemos en el fondo, añadimos una capa del mascarpone, hacemos otra con las migas.
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Repetimos la misma operación otra vez y lo dejamos un rato en la nevera para que esté bien fresquito al servir!😊
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Yo los hice tamaño individual, pero se puede hacer en un molde más grande si lo queréis para compartir!!
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