Budín de avena y banana

Name: Budín de avena y banana
Yield: 5 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas avena; 1 taza harina integral; 3 bananas maduras; 1 taza coco rallado; 1/2 taza azúcar; 2 huevos; 1/2 taza leche; Canela (opcional)

Entre hornallas @cook_26134967m

Montevideo, Uruguay

El budín más sano del planeta , apto para personas fit o fat 😆

Budín de avena y banana

Entre hornallas @cook_26134967m

Montevideo, Uruguay

El budín más sano del planeta , apto para personas fit o fat 😆

Guardada

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Ingredientes

30min

5 raciones

2 tazasavena
1 tazaharina integral
3bananas maduras
1 tazacoco rallado
1/2 tazaazúcar
2huevos
1/2 tazaleche
Canela (opcional)

Guardada

Paso a paso

30min

1

En un bol mezclamos la avena, harina, coco, azúcar y canela, mezclamos todo
2

Agregamos los 2 huevos con la leche y las 3 bananas machacadas y mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea
3

Colocamos la preparación en una budinera previamente enmantecada y enharinada, y llevamos a horno medio por unos 30 minutos, ir controlando según tu horno