Lemon Pie🥭
#MiCocina
Abecedario de la A a la Z hoy con la letra "L"
De los postres más deliciosos y fácil de hacer es sin duda el Pie de limón. Aporta una gran cantidad de calorías y grasas por lo que su consumo se recomienda con moderación. 😋😋
Lemon Pie🥭
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Abecedario de la A a la Z hoy con la letra "L"
De los postres más deliciosos y fácil de hacer es sin duda el Pie de limón. Aporta una gran cantidad de calorías y grasas por lo que su consumo se recomienda con moderación. 😋😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C. Mezclar las galletas con las pecanas (nuez) y la mantequilla derretida hasta obtener una masa compacta.
- 2
Echar en el fondo de un molde y presionar con la ayuda de una cuchara. Para el relleno, mezclar las yemas con la leche condensada y el jugo de limón.
- 3
Verterlo sobre la base de galletas y llevar al horno por 10 minutos. Retirar y dejar enfriar.
- 4
Para el merengue, batir las claras a punto de merengue e ir agregando el azúcar gradualmente.
- 5
Esparcir el merengue sobre el pie, hacer los picos de merengue y regresar al horno hasta que dore por 5 minutos.
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