Fondue de queso
Debbi Lo @DebbiLo_cocina
Comida rica si las hay, para compartir y divertirse en familia
Fondue de queso
Comida rica si las hay, para compartir y divertirse en familia
Paso a paso
- 1
Para preparar los quesos para la fondue, hay que rallarlos en un bol y mezclarlos bien. Se agrega el vino, la crema, el kirch y la pimienta y, para asegurarme de que los quesos se fundan bien, lo llevo al microondas a 450 watts por 8 minutos.
- 2
Mientras se va fundiendo, pongo la caquelon en el fuego y froto bien el diente de ajo para aportarle un sabor extra. Transcurrido el tiempo del microondas, traspaso el queso a la caquelon, lo sigo revolviendo con un cucharón de madera por unos minutos a fuego medio.
- 3
Llevar a la mesa con su quemador y todas las cosas ricas que tengan y a disfrutar con un rico vino!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Debbi Lo le encantará ver cómo quedó.
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