Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Derretir manteca con el chocolate semiamargo a baño María y reservar. Después mezclar el azúcar con los huevos una vez integrados agregamos el choco y la manteca derretida y volvemos a incorporar.
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Después agregamos los secos e incorporamos con espátula. Llevamos la preparación a un molde enmatecado previamente y horno 180 por 15 min. Chequeen el brownie todo el tiempo en el horno, cuando se comienza a agrietar y se forma la costra arriba esq ya está hecho
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Pueden ponerle lo que quieran arriba, yo le puse merengue, dulce de leche y chocolatines. Se puede comer con una bocha de helado de Americana, nose fijate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Orue le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Pastelero en Four Season Bs AsAlumno gastronómico en IAGPublico algunas de mis recetas que hago a diario según lo que aprendi de mis ancestros y viajes
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