Medialunas rellenas sin hojaldre

Fáciles de hacer, muy económicas, ideales para acompañar la merienda.
Medialunas rellenas sin hojaldre
Fáciles de hacer, muy económicas, ideales para acompañar la merienda.
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos es la esponja, en un bowl o vaso ponemos las cucharadas de harina, azúcar, levadura y leche tibia, mezclamos todo lo tapamos y dejamos reposar durante 15 minutos.
- 2
Mientras esperamos los 15 minutos, en un bowl aparte añadimos los huevos junto con el azúcar, batir hasta que se haya integrado todo, luego añadir la esencia de vainilla, el aceite y la leche previamente calentada, batir nuevamente hasta que se haya integrado los ingredientes, después agregar la esponja y revolver, por último añadir la harina de a poco hasta formar una masa suave.
- 3
Cubrir nuestro bowl y dejar reposar nuestra masa durante 1 hora a temperatura ambiente.
- 4
Mientras más dejes leudar la masa más hinchaditas y gorditas saldrán las medialunas.
- 5
Después de 1 hora agarramos nuestra masa, la cortamos por la mitad, y estiramos hasta formar un rectángulo bien largo.
- 6
Ya con nuestra masa extendida con un cuchillo cortamos los bordes y vamos cortando de forma triangular para formar las medialunas.
- 7
Después elegimos nuestro relleno, ya sea dulce de leche, membrillo o batata, y en la parte más ancha de nuestro triángulo en el medio haremos un corte y abriremos un poco las esquinas para poder agregar el dulce y que no se nos escape, ya con el dulce puesto vamos enrollando la masa hasta la punta de el triángulo.
- 8
Ponemos las medialunas en una fuente y nuevamente dejamos que dupliquen su volumen.
- 9
Por último pintamos las medialunas con huevo para darle un color más lindo, y las metemos al horno hasta que estén doradas tanto arriba como abajo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Medialunas caseras!!
Ideales para la merienda, yo las hago para la venta y apenas salen se van como agua! Emma López -
-
Medialunas rellenas con dulce de leche🥰🌙
Después de ver tantas recetas por fin me animé a hacer estas medialunas súper fáciles e ideales para una merienda deliciosa. alis_gómez -
Alfajores de Chocolate
Son muy fáciles de hacer y Deliciosas especial para la merienda Natalia Rojas -
-
Pasta Choux
Ideal para una merienda o para acompañar un mate. Fáciles y rápidas y súper económicas. Belén Garozzo -
Galletitas rapiditas
Estas galletitas fáciles, rápidas , económicas y deliciosas, son especiales para una tarde de merienda con los nietos🥰😍 Asu -
Cookies de chocolate y mantequilla de maní SIN TACC
Estas cookies son ideales para cuando querés algo diferente para acompañar tu merienda.Son súper deliciosas y se hacen con pocos ingredientes. Son fáciles y rápidas. Lumi Galarza -
Medialunas sin lactosa caseras 🥐
Esta receta la quería hacer hace tiempo ya que me pasaba buscando unas buenas medialunas sin lactosa para mi papá que es intolerante, porque la receta original lleva bastante manteca, espero que puedan disfrutar estas deliciosas medialunas! (La receta original la vi acá) Paulinne -
Medialunas ;)
Hay dos versiones más oficiales de medialunas, las con grasa que son más con una textura más hojaldrada y las de manteca, pero la versión que les presento hoy es una muy fácil de hacer. Delcy Franco -
-
-
Waffles dieteticos y keto-friendly
Waffles aptos para celiacos y keto friendly, bajo en calorías también! Ideales para la merienda keto house -
Pancitos de Leche😊
Los pancitos de leche son súper blanditos especial para una merienda en un día lluvioso Marty Casco -
Banana bread 🍌
Ideal para el desayuno o merienda. Súper fácil y esponjosa. Obs. Esta misma receta la podes hacer en tu olla Essen. ¡Que disfrutes! Euge González Mussi -
-
-
Brownie sin TACC 🤩🤩
Este brownie nace de un antojo de comer algo dulce y de no querer salir de mi casa😁😁😁😁Hecho con ingredientes que tenía en la alacena. Fácil de hacer, queda muy esponjoso y húmedo así que tiene todas las características de un postre ideal.Para la merienda, para el té, para el maté. Te invito a que lo hagas y después me cuentes.Lumi🌺 Lumi Galarza -
Masa de Pizza, Sencilla y Súper Versátil
Hoy preparamos masa de pizza casera. No es la típica masa italiana,pero es una que te sacará de apuros cuando estés con el antojo de comerte una buena pizza.Fácil, económica y con ingredientes con los que normalmente todos contamos en la cocina.Vamos a prepararla ! Victoria en la Cocina -
Alfajores del maicena
Una receta súper sencilla para disfrutar de una merienda súper dulce🤤 Sandra Monserrat Martinez Martinez -
Torta de banana SIN azúcar
🍌Ideal para acompañar la merienda y aprovechar las bananas maduras.📌Apto por modificación de ingredientes para: diabéticos, celiacos, vegetarianos, veganos y aquellos que siguen un plan de reducción de peso. Ana Orzuza -
Galletitas de avena
Galletitas ideales para deportistas o para los fans de la avena. Alto en proteínas, bajo en grasas y azúcares. Cele Sosa Nutricionista -
-
-
Tiramisú sin gluten
Sale una delicia, la masa del bizcocho sería la misma para hacer un pionono. silvanamartino13 -
Torta bizcochuelo delicioso
A mí me encanta hacer postres fáciles y rápidos para mi hermanita y toda mi familia Belén Villa -
Roles de canela
Hola les dejo la receta de Roles de canela que realice el día de ayer 🥰 Lo encontré en un recetario y me animé a hacerlo para ser la primera vez salió muy bien 🫢 Dahiana Nuñez -
Media Lunas
Para estas media lunas use la masa única real. Con este tipo de masa se pueden hacer pancitos chips, roscas de pascua y además donas y bollos fritos 😁 IleLopez🇵🇾
Más recetas
Comentarios (2)