Preparar las hamburguesas en un bol poner la picada los huevos los condimentos la sal el perejil y el ajo. Mezclar todo y ponerle el pan rallado de a poco mientras le vas dando forma a la Hamburguesa. Poner a freír en un sartén con aceite solo un poquito no cocidas enteras.

Estirar la masa ya preparada ver en la receta de tarta de jamón y queso. Enaceitar los moldes y colocar la masa para elaborar la tarta.

Una vez puesta la masa ponemos la hamburguesa luego la feta de queso la de jamón el tomate cortado en rodajas el huevo ya hervido y otra feta de queso cerrar con la masa formando la tarta.pintar con un huevo.

Llevar a horno 180° cocinar por 30' ya cuando esté doradito.