Tortilla de brócoli y acelga sin harinas
Mayra Ceballos @may0718
Como ya he contado en otras recetas, estoy incursionando en hábitos más saludables así que vamos experimentando y les comparto lo más rico! 🤣💜
Tortilla de brócoli y acelga sin harinas
Como ya he contado en otras recetas, estoy incursionando en hábitos más saludables así que vamos experimentando y les comparto lo más rico! 🤣💜
Paso a paso
- 1
Lavar el brócoli y la acelga, cortar en Juliana, poner a cocinar en sartén con un chorrito de aceite, a fuego mínimo. Aprox 15 min
- 2
Agregar el caldo desintegrado en 30 ml De agua a la sartén, dejar 5 minutos más destapado.
- 3
En un bowl batir los huevos, con sal y pimienta a gusto, la cucharada de queso crema, y el queso cremoso cortado en pequeños dados.
- 4
Agregar al sartén esparciendolo por toda la superficie, tapar y dejar que el huevo cuaje. Y ya está listo para servir! Si te gusta podés agregarle salsa blanca por arriba y queda un manjar! Espero que les guste! Barato, rápido, y riquísimo! Yo acompañe verduras al horno y ensalada!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayra Ceballos le encantará ver cómo quedó.
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