Tarta individual de brócoli y coliflor con queso
Agustina @agustinagjz
Saludos a todes!! Aclaro: Es normal que cueste que se una la masa casera, si ese es el caso por más que intentes solamente juntá las partes que puedas en una masa homogénea y simplemente estirá con el palo de amasar
Tarta individual de brócoli y coliflor con queso
Saludos a todes!! Aclaro: Es normal que cueste que se una la masa casera, si ese es el caso por más que intentes solamente juntá las partes que puedas en una masa homogénea y simplemente estirá con el palo de amasar
Paso a paso
- 1
Para la masa de la tarta reunís los ingredientes en un bowl y luego lo trasladas a una mesada con harina, la amasas unos 5 minutos y luego la estiras sobre la tartera
- 2
Para la salsa de relleno hay que batir unos 8 minutos o 10 para que se caliente un poco el queso crema y se funda con el huevo, sal a gusto yo puse unas 6 cucharadas
- 3
Con los brócolis y coliflor (previamente hervidos que toma unos 5 minutos nomás) los pones sobre la masa con la salsa abajo y arriba junto con el queso fresco
- 4
Finalmente está lista
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina le encantará ver cómo quedó.
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