نان صبحانه دارچینی

مترسک را دار زدند
به جرم دوستی با پرنده که مبادا
تاراج مزرعه را به بوسه ای
فروخته باشد
راست میگفت سهراب:
اینجا قحطی عاطفه است...
مراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد را الک کنید... خمیر مایه و ۱ ق غ شکر را در یک کاسه ریخته و شیر ولرم را روی آن بریزید تا خمیر مایه فعال شود.
- 2
تخم مرغ _ وانیل _ پودر دارچین _ شکر و روغن را در یک ظرف دیگر خوب هم بزنید و بعد خمیر مایه ی عمل آمده را افزوده و مخلوط کنید... سپس آرد را کم کم افزوده و مخلوط میکنیم تا خمیر لطیفی به دست بیاد. خمیر را میگذاریم ۱ ساعت استراحت کند(روی خمیر را بپوشانید با کیسه فریزر و پارچه و در جای گرم قرار دهید تا حجم خمیر دو برابر شود) بعد از یک ساعت پف خمیر را بگیرید.
- 3
بعد چانه های کوچکی از خمیر بردارید و کنار هم مانند یک گل قرار دهید (سعی کنید چانه ها اندازه ی هم باشد) بعد نیم ساعت دیگه استراحت دوم را به خمیر بدهید تا خوب پف کند... سپس با مقداری عسل و زعفران آب شده روی خمیرها را رومال کنید و کمی کنجد بپاشید.... در فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵تا۲۰ دقیقه بادمای ۱۷۵ درجه قرار دهید بعد چند دقیقه گریل را روشن کنید.
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

🥞نان صبحانه


نان صبحانه با عطر لیمو


نان صبحانه ببعیsolmaz


نان صبحانه کنجدی


نان پیده ترکیه


نان صبحانه دارچینی


نان صبحانه


نان حلزونی کودکانه


نان صبحانه


نان رول دارچینی


نان با عطر هل و زعفران


نان شیرمال(نان صبحانه)


نان صبحانه کوچک


نان پیچ (مناسب صبحانه)


🍞🌾نان پنبه ای🌾🍞"مرحله به مرحله"


نان روغنی صبحانه


نان صبحانه


نان صبحانه (شکلاتی و مربایی)


نان صبحانه


نان صبحانه کنجدی


نان پنبه ای کدوحلوایی


نان سبوسدار صبحانه


آرایش نان


نان صبحانه کوچک


نان صبحانه


نان صبحانه به شکل گوسفند


نان صبحانه


رول سیب و دارچین🌺


⚘نان روغنی با روغن حیوانی⚘


نان بربری

نظرات (18)